食事の仕方は、個人の好き好きかもしれませんが、寿司屋にきといて寿司のシャリだけ残してネタのみを食べる事なんてありえないとTwitter上ではとても話題になっています。
日本料理店に行かれて、刺身を注文されてみてもいいかも知れませんが、どうでしょう。この空間が好きでいらっしゃるのかも知れませんし、実際にはよくわかりませんが・・・。できれば、シャリも一緒に頂いて欲しいなと思います。食べ物のロスにもなってしまいますので・・・。もったいないです。