ポケモンシリーズによって作画が変わるといったことがあり、同じキャラクターでも微妙に顔や恰好が違うことがあります。
しかしサンムーンの時のサトシだけ明らかに顔が違っていてもはや別人とも言える顔つきになっていますねｗ

サンムーンの時はサトシだけでなくピカチュウなど他の登場キャラクターも見た目が違うといったことがありました。
今後も続いていくであろうシリーズだけに今後もこのようなことがあるかもしれないですね。