作り方は長葱1/2本(60g)・豚肉80gを塩胡椒して炒め、そうめん100gを茹で流水で洗ったのを入れて、ウェイパー小1弱・レモン汁小1・酒大1入れ炒め黒胡椒と小葱で完成となります。
焼きそばなどがあるようにそうめんも同じ麺類だけに焼いても美味しいみたいですね。

冷たいそうめんを食べるのもいいですが毎回同じだとちょっと飽きてきます。
今までとは違った茹でたそうめんではなく焼いたそうめんというのが新たな楽しみ方ができていいですね。