アボカドって早めに切ってしまうとまだ硬くて生で食べるには美味しくなかったりしますが、そんな時はこちらのジャーマンアボカドを作ってみてはいかがでしょうか!

ジャーマンポテトのような味わいなのに低糖質なのでダイエット中でも食べられますし、ご飯のおかずはもちろんのことお酒のおつまみにもピッタリですよね。

これはあまりにも美味しそうなので、敢えて硬いアボカドを買うようになってしまいそうです。筆者も早速週末の買い物にアボカドを買ってみようと思います!