バレンタインに手作りチョコレート！本当の“手作りチョコ”とはコレだ！！ｗｗｗ
バレンタインが後数日に迫ってきています。それと同時に一部では「市販のチョコレートを溶かして固めたものを“手作りチョコ”と呼ぶな」と揶揄されています。こんなことを言われたくない人は、ぜひカカオ豆から作ってみませんか？ｗ
バレンタイン
うしゅさん
@moiaia
手作りバレンタイン、始めます❤️
まずはカカオ豆を洗ってフライパンに移し、パチパチと音がするまで焙煎します🔥
10時40分 2019年02月11日
チョコレートへの反応
カカオ豆をフライパンで焙煎し、すり潰し粉々にします。砂糖と混ぜ湯煎で溶かして、サラサラツヤツヤになったら冷蔵庫で固めます。
これぞ本当の手作りバレンタインですね！
手間暇がとてもかかっているので、比例した愛のこもったチョコレートが出来上がります。
このチョコレートを見ると、市販のチョコレートを冷やし固めるだけのものを“手作りチョコ”とは呼べませんｗ
カカオ豆は京都のチョコレート屋『Dari K』で販売されてる、カカオ豆キットだそうです。
興味を持った方はぜひ！
