マウスの実験段階では長命草入りのうどんの実験は成功しているので、糖尿病対策として現実化しそうな感じですね。
それにしても、単純にうどんの摂取を1食でも控えるということをしないのでしょうか…。
やはり県民食として、うどんは外せない存在となっているのかもしれませんねw

ちなみにこのニュースを報じていた番組のアナウンサーさんも、「これでうどんを食べるのを我慢しなくても良いですね!」と称賛の声。
うどん県の住民ならではの感想でしたw