この季節にぴったり！「新たまと豚コマのしぐれ煮」。
暖かい春。過ごしやすくなりましたね。そんな季節に美味しく食べられるのが、新玉ねぎ。柔らかくてみずみずしくて…とっても美味しいですよね。今回はそんな新玉を使った、作り置きにも良さそうなレシピをご紹介しますよ。ご飯のおかずにぴったりです。
お手軽レシピ
ハマごはん【お手軽レシピ】
@hamagohan_r
【新たまと豚コマのしぐれ煮】
①鍋に醬油、白だし、みりん、砂糖、水、料理酒を混ぜて温める
②豚肉、玉ねぎを加えて煮汁が染み込むまで煮る
③生姜チューブを絡めてネギを散らしたら完成！
18時03分 2023年04月30日
ハマごはんへの反応
鴨田(犬猫の死亡報告で心癒したろ科) @aiueokaikai194
ちょっとめんどいかな
2023-05-01 07時48分
ノエルn.yumiko @knMnu7NSrFUI3R4
いつも助かってます。
2023-04-30 21時13分
今回ご紹介したのは、「新たまと豚コマのしぐれ煮」のレシピでした。
しぐれ煮って、牛肉のイメージがありませんか？
今回は豚こまを使っていましたね。
牛肉よりお安く作れるのは嬉しいです♪
新玉の甘みがぎゅっと詰まった一品。
この時期だからこそ味わえるお料理ですね。
味がしみしみで、ご飯が何杯でもいけちゃいそうです。
お弁当のおかずにも良さそうですよね。
新玉が手に入った時は、是非こちらのレシピ、作ってみてはいかがでしょうか。
