ご飯のおともの鉄板！お家で作ろう、手作り「鮭フレーク」。
皆さんの好きなご飯のおともはなんですか？梅干し、ふりかけ、海苔、キムチ…。色々あると思います。どれも美味しくて、ひとつに絞るのは難しいですよね。今回はそんなご飯のおともにぴったりな、「鮭フレーク」のレシピをご紹介しますよ♪
お手軽レシピ
ハマごはん【お手軽レシピ】
@hamagohan_r
【たまらない美味さ！手作り鮭フレーク】
①沸騰したお湯でに鮭を入れて中火で4分加熱する
②取り出して、水気と粗熱を取りほぐす
③熱したフライパンにサラダ油を引いて中火で鮭を炒める
➃醤油、料理酒、みりんを絡めて白ごまを振ったら完成
19時17分 2023年04月14日
ハマごはんへの反応
みっつーパパ@素人料理人 @tatsuxneko
美味そう！！
ご飯何杯でもいけそうですね♪
冷蔵保存は、どれくらいいけそうですか？
2023-04-14 23時06分
SFlove @SFmuchlove
4分もいりますか？
湯引き程度で皮（スーパーでは特に鱗が取りきれてない場合があるので取った方がいい）も骨も簡単に取れるようになるので、自分は湯引き程度
フレーク以外にも
後アビージョ風にしておくとパスタソースが簡単に作れる
2023-04-14 21時11分
くぅ @Kuu6190
茹でたら旨味逃げちゃいそう…大丈夫かな？
2023-04-14 19時45分
今回は自宅で簡単に作れる、手作り「鮭フレーク」のレシピをご紹介しました。
鮭フレーク。
ご飯の上に乗せるのはもちろん、おにぎりの具としても最高ですね！
ちらし寿司などの彩りにも良さそうです。
私は鮭フレークを買うことはあっても、家で作ったことはありません。
こちらしっかり味がついており、美味しそうだなと思いました！
是非作ってみたいです。
鮭フレークを作るときには、たくさんご飯を炊いておかないといけませんね（笑）
