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これ家で作れちゃうの!?喫茶店で出てくるようなホットケーキ焼けた!

朝ごはんで定期的に食べたくなるものと言えばホットケーキですよね。美味しいけれど、意外に焼くのは難しくありませんか?でも、コツをつかむと喫茶店みたいな分厚いホットケーキが自宅でつくれちゃうんです!作り方是非チェックしてみてください!

ホットケーキ

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𝐚𝐧𝐧𝐤𝐨
@redbeanjam1210

ホットケーキ焼けた〜🥞
今回はホットケーキミックス150g、卵1個、牛乳40g、ヨーグルト40g、みりん10gの配合で焼いてみた🍳
ホッとするお味😌

09時37分 2022年07月30日
6000 7万

これ家で作れちゃうの!?喫茶店で出てくるようなホットケーキ焼けた!

これ家で作れちゃうの!?喫茶店で出てくるようなホットケーキ焼けた!

喫茶店への反応

𝐫𝐞𝐦𝐨𝐧‎のアイコン
𝐫𝐞𝐦𝐨𝐧‎ @Downey__813

普段全く料理しないのですが、このお写真を見てたべたくなってやってみました〜🤤🍳
レシピの紹介ありがとうございます🌼🌼

@redbeanjam1210 普段全く料理しないのですが、このお写真を見てたべたくなってやってみました〜🤤🍳
レシピの紹介ありがとうございます🌼🌼

2022-07-31 16時56分
ゆー16のアイコン
ゆー16 @i_love_judo_JPN

初めましてです。
ホットケーキにみりんですか⁉️
これはどの様に働くのですか⁉️
ホットケーキのこの厚みの出し方は⁉️
質問ばかりですいません💦

2022-07-31 11時02分
𝙙𝙤𝙢𝙞のアイコン
𝙙𝙤𝙢𝙞 @_domi____5

ホットケーキいろいろ配合試すの楽しいよね🥞🎶
あんこちゃんがみりん入れるツイートの紹介してるの見て私もマネしたりしてるよ🥰

2022-07-31 10時30分
sasapanda_24680のアイコン
sasapanda_24680 @sasapanda_24680

外から失礼します(。ᵕᴗᵕ。)"
とっても美味しそうです!!
ヨーグルトはどんなものをお使いですか?最近は水分の少ない高タンパクなものも売ってますが、小岩井さんのようにトロトロなものもあるので気になりました。家で作ってみたいです!

2022-07-31 09時56分
ひとつなぎの大秘宝のアイコン
ひとつなぎの大秘宝 @batsumarukochan

結局ヨーグルトはいるのか、いらないのかどっちなんでしょうか

@redbeanjam1210 結局ヨーグルトはいるのか、いらないのかどっちなんでしょうか

2022-07-31 08時31分
山田と名乗る何かのアイコン
山田と名乗る何か @monomolily

こういうのってやっぱり型とか必要なんです?

2022-07-31 08時17分
流浪の民は避難中⛺️のアイコン
流浪の民は避難中⛺️ @L8dEu

食べたいよぉ

2022-07-30 23時55分
yachiyoのアイコン
yachiyo @yachiyo20381321

・・・みりん?
目から鱗です。
やってみます!有難う御座います!

2022-07-30 21時58分
スニーカーフィードのアイコン
スニーカーフィード @sneakerfeed88

理想のホットケーキです🍰

2022-07-30 18時36分
〒のアイコン
@___365likfe

眼福…ほんとにあんちゃんは定食屋さんだけでなくカフェも喫茶店も開けるのね…さすが…天才…これぞ理想のホットケーキ🥞✨✨

2022-07-30 17時49分
岡田紘治のアイコン
岡田紘治 @HrRo1101

とても厚みがある見映えが綺麗で美味しそうななかなか良い出来のホットケーキに見えていいですね。

2022-07-30 17時47分
ホームトレーニーのアイコン
ホームトレーニー @homegym_kensei

カトラリーはどこのでしょうか?

2022-07-30 17時47分
絵空(ソラ)は我慢しないのアイコン
絵空(ソラ)は我慢しない @hibino_mousou

みりんを使うのが意外でした!今度作るときにためしてみます!教えてもらってありがとうございます!

2022-07-30 16時54分
八溝高校野球部のアイコン
八溝高校野球部 @YAMIZO_HIGH_bbc

あまりの美しさにFF外から失礼します。リング使わずこの分厚さってのが神すぎます。もしや小さめのフライパンいっぱいいっぱいになるまで注いで焼いた感じでしょうか?

2022-07-30 14時34分
おからのアイコン
おから @1018_uta

みりん?!今度作ってみよ✨

2022-07-30 13時49分
piyokoのアイコン
piyoko @piyokoseijin

あぁ
あんこたんのホットーケーキ…
食べたかった…🥲✨

2022-07-30 13時06分
Kinotantam🧸のアイコン
Kinotantam🧸 @IUemUvsGrbZdZwE

みりん‼️目から鱗です。

2022-07-30 12時48分

材料はいつもホットケーキをつくる時に必要な材料+ヨーグルトとみりんだけ!みりんを入れることで懐かしい喫茶店で出てくるようなホットケーキの味になるそうです。
作り方のコツは、①粉を混ぜる時、混ぜる回数を少なくすること、②焼く時に広げず盛る感じにフライパンにのせること、③低温でじっくり焼くことだそうです。これはやってみたくなりますねぇ。
低温でじっくり焼くのに、少し時間がかかりそうなので、休日の朝のまったり時間につくってみたいです♪

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