知っておくと助かる！♪ラングドシャは『余った卵白』で作れる！
お菓子作りや、料理で卵を使う際、『卵黄のみ』を使用するレシピが多数ありますよね。そんな時、余った『卵白』の使い道に悩んでしまうことがありませんか？このツイートでは、そんな余った卵白を使用した『ラングドシャ』のレシピを紹介し、話題になっています♪
ラングドシャ
タイニーフルーツキッチン
@t_f_kitchen
お菓子を作っていると、卵白だけ残ってしまう事があります。
ラングドシャはそんな時におススメのクッキーです。卵白の重さを測って他の材料も同じ量用意するだけです。
絞り袋を用意するのが大変ならスプーンだけで作れます。薄いクッキーなので、焼く時間は様子をみながら焼いてくださいね。
19時28分 2022年05月26日
卵白への反応
トマトマト @t0m0k0_w
ココアパウダー等を加えて、他の味に変えたりするのは可能でしょうか？
2022-05-27 17時29分
佳代 @kayo_ruhe
しかし大変なカロリーなのである🥶
2022-05-27 13時43分
ちほ @Chiizaburou
うわぁありがたい！
卵白さんいつもスープになってました🤣
2022-05-27 11時07分
Chika Hirano(Odaka) @odachika
質問があります！🥺
この場合の同じ量、とはgですか？mlですか？
2022-05-27 01時10分
販売員ヒナさん @KoWzV2eJLb1U6ug
卵白は、このように消費すればよいのですね！！
今までシフォンケーキを作るとき、1個分の卵白を強引にいれてました。目からウロコです(^o^)
参考にさせてもらいます。
2022-05-27 00時05分
ふくながにあ @sxn_1227
作りたいのですが卵白が全然残りません
卵黄沢山使えるお菓子知りたいです
2022-05-26 21時00分
篠田洋江＠歩き方コンサルタント @shinodahiroe
お菓子作りはもちろんのこと、
普段の料理でも、上に卵黄だけを乗せて、
卵白を余らせてしまう時がありますよね。
そんなとき、余った卵白はスープなどに
使うという方が多いのではないでしょうか。
しかし、実はその余った卵白で
美味しいお菓子が作れるとのことです♪
このツイートでは、卵白で作れる
『ラングドシャ』のレシピを紹介しています♪
使う材料は卵白の量に合わせればいいとのこと！
卵のサイズなどもまちまちなので、
これはとっても嬉しい作りやすいレシピですよね♪
コメント欄によると『g』で統一すればいいとのことです。
卵白が余った時に、是非作ってみたいと思います♪
