まいたけの唐揚げ。「うま塩味」にすると、箸が止まらない！
香りや歯切れもよく、色々な料理に使うことができるまいたけ。スーパーでもよく見かけますよね。「まいたけは唐揚げにするのが一番美味しいのでは」と感じているツイ主さん。今回、「うま塩味」の唐揚げのレシピを紹介されていました！これは箸が止まらないそうですよ！
まいたけ
#ラク速レシピのゆかりtoro...
@igarashi_yukari
まいたけは唐揚げにするのが一番美味しいのでは…！と思っているのですが、「うま塩味」で味つけすると箸止まらなくなります。
大さじ3の油で簡単！
酒小1、鶏ガラ・おろしにんにく各小1/2、砂糖小1/4を4等分にした舞茸100gに絡め、片栗粉大2をまぶし、中火で熱した油で両面こんがり焼き塩胡椒。
12時00分 2022年04月06日
うま塩への反応
Yanssy@男の育児ツイート @msg_yanssy
うま塩味の舞茸を想像したらよだれが…🤤🤤🤤
2022-04-07 02時19分
江戸ねこ @sparkedoneko
おいしそー🍴
2022-04-06 20時53分
🍁かえで🍁 @sakura0302m
普通に揚げても美味しいですか？
2022-04-06 18時51分
sugar＊5y👧2y👧31w🐘 @sugar57884424
調味料を絡めたまいたけを、大さじ3の油で焼くだけでできるまいたけの唐揚げ。
多くの油で揚げないので、ヘルシーで良いですよね！
仕上げに塩胡椒をふったり、レモンをかけたりすると、よりおいしく食べられるそうです。
キノコが苦手な子どもも、もしかしたらおやつ感覚で食べられるかもしれませんよ。
大人のおつまみにも良さそうですね。お酒もまいたけも止まらなくなってしまいそうです！
気になった方は是非作ってみてはいかがでしょうか。
