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まいたけの唐揚げ。「うま塩味」にすると、箸が止まらない!

香りや歯切れもよく、色々な料理に使うことができるまいたけ。スーパーでもよく見かけますよね。「まいたけは唐揚げにするのが一番美味しいのでは」と感じているツイ主さん。今回、「うま塩味」の唐揚げのレシピを紹介されていました!これは箸が止まらないそうですよ!

まいたけ

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@igarashi_yukari

まいたけは唐揚げにするのが一番美味しいのでは…!と思っているのですが、「うま塩味」で味つけすると箸止まらなくなります。

大さじ3の油で簡単!

酒小1、鶏ガラ・おろしにんにく各小1/2、砂糖小1/4を4等分にした舞茸100gに絡め、片栗粉大2をまぶし、中火で熱した油で両面こんがり焼き塩胡椒。

まいたけの唐揚げ。「うま塩味」にすると、箸が止まらない!

まいたけの唐揚げ。「うま塩味」にすると、箸が止まらない!

まいたけの唐揚げ。「うま塩味」にすると、箸が止まらない!

まいたけの唐揚げ。「うま塩味」にすると、箸が止まらない!

うま塩への反応

Yanssy@男の育児ツイート @msg_yanssy

うま塩味の舞茸を想像したらよだれが…🤤🤤🤤

江戸ねこ @sparkedoneko

おいしそー🍴

🍁かえで🍁 @sakura0302m

普通に揚げても美味しいですか?

ねろ @16Nero

たまたま見かけてうまそうってなった。週末つくろ。

ジャニアリーは鬼退治中 とまと @tomami_chan423

これ昨日作ったけど美味しかった!!!

ほんでぃー @takagoahegd

今度やってみよう😊

アンディ @uutan753

やろぉ〜

キャラさん@(=ω= @charawell_dol

これ美味そう……今度作ろうw

とがしろ ましろ @ma__si__ro_

これまじ止まらない

893 @windblows

片栗粉ちょうど買ってきたところ…試せ言われてる気がする😌🙏

eve-key@黒鉤 @kzyEveKey

明日まいたけ買ってこよう(人*´∀`)。*゚+

宗教鳳人 矢田弥勒 @8da369

矢田さん的きのこ界隈にて 松茸は別格として 舞茸の美味しさは頭一つ抜けてる印象 天ぷら、焼きそば、オムライス どれにしても美味

みよ ☺︎♡*° @y_m_m_y_0304

明日、作ってみよう*ˊᵕˋ)੭

sugar*5y👧2y👧31w🐘 @sugar57884424

今日のおかずはこちらのレシピで。 油少なめでできるのが嬉しい。 ただしお酒が欲しくなるので妊婦にはツライ🤣

あみんぐ7【LINEスタンプ3/9発売】 @amming7

舞茸いっぱい買ったから、週末にやってみる!

ちあき🥦 @chiaki7best

もっと詳しいレシピないかなー

コジ⊿ @kozi_0503

舞茸は天ぷらも美味しいけど 油が一瞬で悪くなるのがネック

調味料を絡めたまいたけを、大さじ3の油で焼くだけでできるまいたけの唐揚げ。
多くの油で揚げないので、ヘルシーで良いですよね!
仕上げに塩胡椒をふったり、レモンをかけたりすると、よりおいしく食べられるそうです。

キノコが苦手な子どもも、もしかしたらおやつ感覚で食べられるかもしれませんよ。
大人のおつまみにも良さそうですね。お酒もまいたけも止まらなくなってしまいそうです!

気になった方は是非作ってみてはいかがでしょうか。

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