覚えておくと役立ちそう！安いひき肉はこうすると美味しくなる？！
いろいろな料理で必要となる「ひき肉」は、食卓に欠かすことが出来ない食材のひとつですよね。そんなひき肉に関する、覚えておくと役立ちそうな知識を紹介されていた、こちらのツイートが注目を集めていました！是非、ご覧になってみてください。
ひき肉
ジョーさん。(料理研究家)
@syokojiro
某有名中華シェフの料理教室で教わった
「安いひき肉をおいしくする方法は、水分が出て、さらにその水分が飛びきるまでしつこく炒めること。すると臭みが消えて美味しくなる」
というコツを実践したら、魔法かけたみたいにいつもの麻婆豆腐がめちゃくちゃおいしくなったのでシェアしておきますね…
18時56分 2021年10月11日
こちらのツイートでは、安いひき肉を美味しくする方法を紹介されていました。
この方法を使うと、臭いが消えて美味しくなるんだそう！
やり方はとっても簡単で、難しいテクニックも不要。また、特別な道具なども必要ないため、早速今日からでも試せそうな内容でした。
ちょっとの一手間で安いひき肉を美味しく出来るのは嬉しいですよね！
覚えておきたい、ひき肉に関する実用的な知識を紹介されていたツイートでした。
皆さんも参考にしてみてはいかがでしょうか！
