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お酒のおつまみに最高な逸品!明太子の磯部揚げが簡単に作れて美味しすぎる!

皆さんはお酒のおつまみは何がお好きですか?市販のものを購入する方も多いかと思いますが、自分で作るのも良いですよね。そんなおつまみの投稿が今話題になっているんです。紹介されているのは明太子の磯部揚げで、明太子を丸ごと使用し断面のピンク色もきれいで、塩味がお酒に最高に合うということです。

明太子の磯部揚げ

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K66@ケロ氏🐸
@yusukeu03241

明太子の磯辺揚げという魔剤ができて酒がきえてゆく

お酒のおつまみに最高な逸品!明太子の磯部揚げが簡単に作れて美味しすぎる!

おつまみへの反応

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るーくおぶしちこ @censore59798341

肝臓『処理追いつかねぇーwwwwwwwwwwww』

2021-05-12 15時50分
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ケルビさん @keruvi12

あーこれは痛風案件だわ

2021-05-12 15時34分
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ならぱす @lnamanchu

100℃を超える油で揚げることによって、脂肪とプリン体が消滅するから非常に健康的な食べ物ですね。

2021-05-12 15時23分
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くまちゃん🕺👈 @kumgaaaaaaai

マキマキだ!

2021-05-12 15時23分
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シウイアナニクス @snics2012

コレは…(゜o゜;スバラシー 私の中の 「命を縮める悪魔のレシピ」が また1つ

2021-05-12 15時20分
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yk🐱弓良家支援者 @Force3d2y

飛ぶなコレ

献立に悩んでいる人は是非!「サーモン」+「明太子」の丼ものレシピ!

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chemical51 @drag_Chemical51

悪魔的だぁーーーー!?!?!?

2021-05-12 15時13分
ARISEのアイコン
ARISE @BCNR33ARISE1

コレは優勝間違いないですね()

2021-05-12 15時12分
ドラGONのアイコン
ドラGON @DORAGON_JUGON

プリン体エグそう(KONAMI)

2021-05-12 15時05分
綾鷹おじおじのアイコン
綾鷹おじおじ @AYATAKAOJISAN_

断面がシカの金玉やんけ

献立に悩んでいる人は是非!「サーモン」+「明太子」の丼ものレシピ!

ミコト@みぃこ@みーさんのアイコン
ミコト@みぃこ@みーさん @ren0t0

これシンプルに味はどうなのか来になるー!(੭ ˃̣̣̥ ω˂̣̣̥)੭

2021-05-12 14時24分
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しめんそか @j3haTzdsvQsY34G

塩分ヤバそうだけど食いたい

2021-05-12 14時21分
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鉄瓶-06R @06R99039345

痛風疾患者「こ、これは・・・食した一瞬の極楽の為に後の三ヶ月は地獄を見る。しかし、しかし!出されたら食べぬわけには行かぬ!」 「引かぬ!媚びぬ!省みぬ!」 家族「引け!(薬に)媚びろ!省みろ!」←ハリセンフルスイング

2021-05-12 13時57分
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yasagure23 @yasagure231

ちくわの磯辺揚げの穴の中に明太マヨ入ってる奴の上位互換な感じでスゲーうまそう。

2021-05-12 13時23分
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chanmama @chanmama218

😱考えたことなかった〜作る時には🍺🍺🍺ですね〜🙇‍♀️教えていただきありがとうございました〜

2021-05-12 13時19分
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みんなを褒める人 @homeruhito2021

美味しそう!今まで見たことのない料理なのに、食べなくても美味しいのが分かる!発想力がすごいな〜あと、明太子にあまり火が通ってないのも、揚げるのが上手ですね!料理上手ってこういうことを言うんだろうな〜

2021-05-12 12時40分
ニシ右衛門🥷忍者FXトレーダーのアイコン
ニシ右衛門🥷忍者FXトレーダー @nishiemon_fx

絶対上手いでござる🥺 明太磯辺揚げ食べたいでござる🥷

2021-05-12 12時34分

リプ欄にはレシピも公開されています。なるべく破けていない大きめの明太子を用意し、キッチンペーパーで水分を取り、揚げる直前まで冷やしておきます。市販のてんぷら粉は水を1割減らして固めに用意し、その中にお好みで乾燥あおさ海苔を加えるのがおすすめだそうです。そして揚げたら完成ということです。

ポイントは明太子を冷やすことと、高温で短時間で揚げることで中がレアに仕上がるそうですよ。つぶつぶを感じられて、あおさ海苔の風味が食欲をそそり最高に美味しそうです!

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