焼き魚をよくする人は覚えておくと良いかも！焼く前に、ある物を振り掛けると魚の生臭さが和らぐ？！
焼き魚をしたとき、魚特有の生臭さが気になったことはありませんか？せっかくのお魚、出来ることなら生臭さを気にせずに美味しく食べたいですよね。この生臭さを簡単に和らげる方法があるそうで、それを紹介していた、こちらのツイートが注目を集めていました！
焼き魚
うま味くん@秒速でごは...
@umamikun_umakyo
これあまり知られていないけど、本っっ当にオススメ‼️魚食べる全ての人に伝えたい。
焼き魚焼く時、うま味調味料ふると魚の生臭さが和らいでめちゃ旨に。 一度体験すると焼き魚作る時に欠かせなくなります。
全体にムラなくパラパラふってから焼けばOK！ クセがあり油分の多い魚には特に◎
18時00分 2021年04月17日
chimachimaoko @chimachimaoko
焼き肉大好きだけど生臭さは苦手だったので、嬉しい情報ありがとうございます‼︎
やってみます🐟
2021-04-17 20時52分
たったこれだけ？なんてびっくりしちゃうくらい簡単ですよね！
焼き魚をしたとき、生臭さが気になっていた方は、次回から試してみてはいかがでしょうか。
うま味調味料を振った後は、塩や醤油などの調味料で味付けをして焼くと良いそう。
焼く前の魚にうま味調味料を掛ける以外は、よくある焼き魚の作り方とほとんど同じみたいですね。
魚の生臭さが和らぐという方法を紹介したツイートでした！とってもお手軽なので、気になった方は参考にしてみては！
