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ゆで卵のゆで時間で仕上がりが変わる・ぜひ参考に!!

ゆで卵って、好みによって仕上がりに差をつけたいものですよね。サラダには、ちょっと軟らかめにしたいとか、硬めに茹でたいなど。そんな時に参考にしたいのが、こちらのゆで時間です。この時間表さえあれば、完璧なゆで卵が作れちゃいます。

ゆで時間

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麦ライス?(洋食料理人)
@HG7654321

あると便利な

『茹で卵の時間表』作りました!!

沸騰したお湯に冷蔵庫から出したての卵を入れタイマーが鳴ったら氷水で冷やして完成🐣

多分一生使える画像なので印刷をオススメします

これがRTで全国の人に広まったら嬉しいなぁ

15時15分 2020年07月25日
16.4万 50.1万

ゆで卵のゆで時間で仕上がりが変わる・ぜひ参考に!!

ゆで卵への反応

61式戦車のアイコン
61式戦車 @t61mbt_2

うちの店では8分10秒です。
この10秒で卵の白身の固さが本の少しだけ変わります。
画像の8分のやつです。

2020-07-26 10時32分
信州 上田 幸寿庵のアイコン
信州 上田 幸寿庵 @koujyuan21

7分位でラーメン卵が出来るのかぁ(^p^)ジュル。

2020-07-26 10時26分
ヨッシーのアイコン
ヨッシー @yossysmile1954

在りそうでなかった虎の巻

素晴らしい!👏👏👏👍

2020-07-26 10時22分
銀グロシーマのアイコン
銀グロシーマ @rnr8qDi0NwVoMtT

沸騰前から入れててもよいというのをどこかで見て、
水から入れて沸騰後5分で9分クラスになったので試す人は沸騰後に入れよう(゚ω゚)

2020-07-26 10時21分
maki@ホロちる。のアイコン
maki@ホロちる。 @AUM7cga6syPskL4

百均にあるよ…かなり前から…( ´° ³°`)プッ

2020-07-26 10時20分
そこらの変な人のアイコン
そこらの変な人 @xal7qzeL4rMNCbh

ありがとうございます。🙇‍♀️
早速、画像お借りして保存させて頂きました。
すぐ忘れちゃうので便利です。😍

@HG7654321 ありがとうございます。🙇‍♀️
早速、画像お借りして保存させて頂きました。
すぐ忘れちゃうので便利です。😍

2020-07-26 10時20分
イソップのアイコン
イソップ @isoppu19

10分の状態が好きですがなかなか出来ませんでした。ありがとうございます❗️

2020-07-26 10時19分
浦賀博稀のアイコン
浦賀博稀 @hirokiuraga

これは便利そうです。
保存&印刷させてもらいます

2020-07-26 10時13分
甘楽★アスモダスアカツキプロゴリラー★のアイコン
甘楽★アスモダスアカツキプロゴリラー★ @SMOK33083213

これは、参考になりますね👍

2020-07-26 10時06分
naoko💙のアイコン
naoko💙 @zakkadaisukinao

はじめまして❗️
茹で卵の時間表保存させて頂きました。
半熟にするの難しいので助かります😊

2020-07-26 10時05分
ちるのアイコン
ちる @tiru_3117

学校で水からって習ったのでずっと水から茹でてました…

こんどやってみます!

2020-07-26 10時04分
レオパッチ(受験でお休みします)(1日ブロリー化)のアイコン
レオパッチ(受験でお休みします)(1日ブロリー化) @XglKZq14p6uf5sk

ジュルリ

2020-07-26 09時42分
しょうゆママ(RN)のアイコン
しょうゆママ(RN) @soysauce55mammy

私は包丁の上の部分で卵を優しく何回か叩き、ヒビを入れてから茹でています。コンコンという音ではなくカツっ!って音です!
やりすぎると卵を割れちゃうし、ヒビが入りすぎると茹でてる時に卵で出来ちゃうし…
難しいけど…

2020-07-26 09時30分
elley 🌻のアイコン
elley 🌻 @elleyelley9004

冷蔵庫出したての卵って湯に入れたら割れません???

2020-07-26 09時27分
ナツキ/Natsukiのアイコン
ナツキ/Natsuki @natsuki_256

やっぱり7分30秒が優勝なんだよな

2020-07-26 09時27分
かんかんのアイコン
かんかん @kankan_hayataka

参考になります🙇
とても分かりやすい✨

いつも100均のエッグタイマーを一緒に鍋に入れて半熟卵作ってます。
水からじゃなくてもキレイに出来るんですね☺️

2020-07-26 09時23分
由宇のアイコン
由宇 @durex505

30年ほど前理科展で全く同じ内容の事を「ゆでたまごのけんきゅう」といった名前で発表し賞を頂きました。夏休みに卵を茹でまくって時間を測り、
個人的に一番美味しいのは12分卵、しっかり茹でるなら15分、半熟なら7分卵だとか結論付けてましたね。懐かしいです。

2020-07-26 09時21分

ゆで卵って、シンプルですがとってもおいしいしく栄養価高いので、料理に使われる方も多いのではないでしょうか?
でも実際に作ってみると、なんとなくの時間でやってみるので、うまくいかないケースも多いのではないでしょうか・・・。ですが、このゆで時間を参考にすると、かなりいい感じに仕上がり、失敗もなくいいのでは?ラーメンのトッピングや、今の時期に最高な冷やし中華にも最適!!
私も早速参考にさせて頂こうと思います。皆さんもぜひ!!

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