【究極に簡単なペペロンチーノ】。料理があまり得意ではなくても出来ちゃうのでやってみて!
作り方は簡単で【材料を入れてラップ無しで茹で時間＋3分レンジでチンをした後に油小さじ1を足し塩胡椒で調える】だけなのだそうです。ラップすらも使わない事に驚きましたが、これでペペロンチーノが作れるなら料理があまり得意ではなくても簡単に作れそうですね。
ペペロンチーノ
【究極に簡単なペペロンチーノ】
①耐熱性の器に［折った麺(5〜7分茹でのもの)100g、ベーコン40g、キャベツ1枚、チューブにんにく1cm、鷹の爪少々、オリーブ油小さじ2、塩小さじ1/3、顆粒コンソメ小さじ1/2、水250ml］を入れラップ無しで茹で時間＋3分レンジでチン
②油小さじ1を足し塩胡椒で調える
レシピへの反応
昨夜「世界一受けたい授業」観ました❗️ お手軽&簡単料理に目からウロコでした❗️ 料理があまり得意ではないので参考にさせていただきます😊💕
昨日のテレビすごく良かったです！バスクもこのペペロンも文字を読んだだけだと正直作る気が起こらなかったけどテレビ見てめちゃ作ろうと思いました☺録画しといて良かった～何回も見て作る時のシミュレーション？してま…
昨日頂いたトリュフ塩を使って作りました🧂山本ゆりさんのレンチンパスタ🌸ベーコンをレンジに…？の疑いが払拭‼️トリュフ塩は塩味が薄いのでも少し工夫が必要💪手軽にパスタを食べれるのが嬉しい😆もっと美味しくつくりたい。次回に期待✨…
材料は
【折った麺(5〜7分茹でのもの)100g】【ベーコン40g】【キャベツ1枚】【チューブにんにく1cm、鷹の爪少々、オリーブ油小さじ2、塩小さじ1/3、顆粒コンソメ小さじ1/2】【水250ml】になります。こちらをすべてお皿に乗せてラップ無しで茹で時間＋3分レンジでチンして油小さじ1を足し塩胡椒で調えると出来上がりだそうです。
ポイントとして
◆加熱直後はシャバシャバくらいがパサつかず美味しい！(5分茹でパスタなら水を少し減らすとより◎)
◆バター醤油味にしても美味しい(オリーブ油を抜き、顆粒コンソメを小さじ1に、塩を少々に変更し、加熱後バター10gと醤油小さじ1)
◆具を入れ過ぎると麺が固まる
だそうです。
ちょっとしたお昼ご飯や、本当に簡単に作りたい時などに便利ですよね。でも野菜もとれるしたまにはこんな料理も良いかと思います。
