本格リゾットをご家庭で！？「カルボナーラリゾット」の作り方！
お店で食べられるようなリゾットを家で作りたいと思っても意外とうまくいかずに失敗してしまうといったことがあります。そんな人でも簡単に本格リゾットが作ることができる「カルボナーラリゾット」の作り方がこちらになります。
リゾット
この牛乳で作る、お米さえ洗わず作る【カルボナーラリゾット】
「うそやん」てくらい簡単なのにお米に芯が残る絶品本格リゾットでめちゃくちゃお勧めなんですが
前紹介した時から進化して【レンジで1発】ででき、ラップかけずに作れることが判明したので良かったら是非試して下さい！↓(1〜2人前)
レシピへの反応
早速今日のお昼に作りました！
2歳児と一緒に食べる為に味薄め、蒸らし時間長めにしましたが上手く出来ました😋クリーム系があまり好きではない娘も最初は警戒していましたが、一口食べたら美味しかったみたいでバクバク食べてくれて感謝です✨
さりげなく牛乳を使ったレシピをアップされるゆりさん、大好きです！
これからの長ーーーい春休み中にたくさん作りそうです笑笑いつもありがとうございます😊
今日これちょうど作ろうとしてました🥺
2人前で無洗米で作りました✨とても美味しかったです😋味見した時、少し硬かったので(無洗米だから？)レンチン追加3分+蒸らしをしました！楽ちん美味しいレシピをありがとうございました🥰
最高です❤️❤️❤️
ベーコン無かったから無しで作ったのにめっちゃ美味しかったです💕
一ヶ月以上あるお休みのお昼ごはんにもってこいですね✨✨✨
めっちゃ助かります🥺
娘でも作れるお留守番ごはん❤️
いつもおいしいレシピをありがとうございます✨
絶対作ります！！！
このボウルの大きさは溢れる可能性があるからでしょうか？２倍量だと溢れそうでしょうか…
「カルボナーラリゾット」の作り方は、大きめ耐熱ボウル(容量2000ml以上)に生米1/2カップ(約80g)・ブロックベーコン50g・顆粒コンソメ・バター各小さじ1(バターは適当で)・牛乳・水各200mlを入れラップ無しレンジで15分チンし、ピザ用チーズ大さじ2、塩で味を調え1〜2分蒸らし、卵黄(全卵でも)を乗せ黒胡椒をふり、好みでオリーブ油をたらし完成です。
このリゾットは米に芯が残っていてお店で食べるようなリゾットを堪能できるようなのでぜひ作りたい一品ですね！
