料理研究家の土井善晴さん、家庭料理は外食ではないのでもっと簡単でいい！

ハレの食事と日常の食事、外食は、
違うものですからな。最近はハレの食事がなくなっていますが。大晦日のご馳走や御節。ひょっとしてその風習良くが残っているのが刑務所かもしれない。

画面がめり込むほど♥️押しました

任天堂switchの実写ゲーム？

土井先生の番組には助けられたな〜

うちのかみさんは金が勿体無いのと子供にはいいもの食わせたいということで、お惣菜とか冷凍食品とか店屋物とかほとんど食べさせません。
あとレンチンも体に悪いと子供には食べ…

一日に玄米三号と味噌と少しの野菜を食べれば生きていける

全く持って言う通り。
日本の家庭料理とかいうゴミに期待するのは大間違い
ただでさえ不味い和食やらその他料理を料理人でもない一般人ごときが作る時点で美味しいわけないでしょ
まぁ個人的には和食なんて言うゴ…

このような料理のプロの方が言ってくださるのは本当にありがたい
そりゃ普通の主婦がその道極めたプロと同じ味出してしまえたら料理人はいらなくなります
もっと簡単で楽しく、最近流行ってるバズレシピのリュウジ…

素晴らしい！さすが一流になると言う事が違うね…今度の休みは料理しよう。

土井先生の
一汁一菜でよいという考え方に
肩の力が抜けました
ありがとうございます

夜ご飯準備しながら、味噌汁とご飯だけあれば！と思いながら、無理せずピーマン肉詰め作りました。気持ちが楽でした。ありがとうございます

至言

土井先生の料理レシピ美味しくて大好きです。
さらにこんなコメント益々大好きになってしまう。

とても納得！
しっかり作るの当たり前、やらなきゃ手抜き扱いが40歳手前の私の世代でも根強くあるし、土井さんの世代なら余計にそうだったでしょうに。
こういう理解力のある伴侶がいたらいいね。

そうはいっても私の親は料理が下手で、どう見ても作りかけで投げたものや心底不味い料理をよく食わされてたなぁ・・・

何より日本の一汁三菜も外国と比較すれば面倒な事この上ない。いつも暖かい料理に手間がかかる煮物。もちろん可能な家庭はやればいい。でもそれが当たり前だと思われたら世の中の兼業主婦は身体持ちませんよ。そんなスーパーウーマンはいない。

専業主婦なんだから、一汁三菜手作りしなきゃと頑張っていました。26年経ってやっと呪縛から解き放たれました。ありがとう土井先生。