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一目で美味しいぶどうを選ぶコツ!!実はコレがあるものがいいんですww

暑い夏もそろそろ終わり。9月も中旬になり秋の味覚の時期になってきました。秋の果物の一つ「ぶどう」美味しいですよね。最近はスーパーなどでもいろいろな品種を見かけるようになってきました。そんなぶどう、一目で美味しいものを見分ける方法があるんです。

ぶどう

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長嶋正継 山形の青果市場?
@m__nagashima

ほこりじゃないんですよ、ブルームっていうんだよ。果実の水分を守る働きがあります。市場では、これついてないと、値打ちが下がる。ちなみに、すももやプルーン、きゅうりも、これついてるもの買ったほうがよいです。

#果物のお話

15時44分 2018年09月08日
2.3万 4.7万

一目で美味しいぶどうを選ぶコツ!!実はコレがあるものがいいんですww

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シンクスイム @dfok5KUV5l7AENf

ブルーム付きのきうり、最近のスーパーとかには置いてねぇんさな。あっちのがパキッとしとってきうりらしくて美味いのに。腰の抜けたようなへなへなのきうりなんか要らんのですよ。

2018-09-10 10時29分
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きしもん@食欲の秋!ダイエットも継続中。 @K1sh1m0n

汚いとは思ったことがない
食べる前に洗えばいいし
洗わずに食べてもいいけど
蜘蛛の巣とか付いてたりするしね
(*`・ω・)ゞ

2018-09-10 10時29分
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えーさん@伊達巻一本食いしたい @e_san_1717

知らない人が多くて驚き桃の木

2018-09-10 10時28分
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けんさんですぅ。(巻き込み大歓迎) @KenSan383

白い粉は、自ら果実を害虫や病気から守る自衛の粉です。
農薬やホコリではないです。

白い粉がタップリ着いていると新鮮な証拠だよ("⌒∇⌒")

2018-09-10 10時22分
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ねこ先生 @konekononekosan

ブルームがついているきゅうりを見た事がない( ˙-˙ )

2018-09-10 10時20分
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ころもこ @ukjpmilktea4

めっちゃ冷えて曇っちゃったんかな〜って思ってた…

2018-09-10 10時17分
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冴@尻に火が着いたので低浮上 @kumano_sae

ほんと、これついてるのが美味しい。
逆に考えると、擦れてブルーム取れてるって事はその分、無数の手が……

胡瓜も昔ながらの四葉とか好きだな〜
出回ってないけど……

農薬に関しては、そんなに怖いなら自分で育てるしかないよと言いたい。

2018-09-10 10時08分
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funa_ma @funa_ma

ぶどうは何となく知っていたけどキュウリも同じとは知らなかった。

2018-09-10 09時37分
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クスカ @aoi_kusuka

農家は如何にブルーム落とさず出荷出来るか必死だよ。でも家庭に届くとママさん方が消毒かと思ってバシャバシャ洗うんだってご本人達から聞いた。あれは消毒じゃないんですよって勿論伝えたけど、日本の農業への信頼と理解の無さは何時まで続くんだ…

2018-09-10 09時35分
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Ragnalok(らぐなろく) @MH_pokemon

これみたら思い出して懐かしくなった
昔働いてた八百屋の店長に
果物についてるこれも商品の一部だ!とか怒られたなぁ
少しでも触らないように梱包気を付けて
何個も果物も野菜もダメにして怒られて
見分け方とか優しく教えてくれた
人生で数…

2018-09-10 09時34分
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陰核派全裸連ジョン・暖簾 @mushokuchuunen

農薬の残渣じゃないからね!

2018-09-10 09時33分
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みー♡ฅ @ruitomi

知らなかったー😳

2018-09-10 09時33分
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nocovertwar @nocovertwar

昔知らなかった頃、埃とは思わなかったけれど農薬ではないかと怖かった。一番怖いのは無知ですね

2018-09-10 09時22分
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Mmkj @sevenseas_a_a

美味しいぶどう🍇

2018-09-10 09時19分
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たろすあっと@△ @taros5461

葉巻を寝かせるとくっつく白いのもこれやで
とても良い状態ってことやぞ

2018-09-10 09時16分

ぶどうの表面に白っぽく粉が付着しているもの、見たことありませんか?
実はこれ「ブルーム」といって果実の水分を守る働きがあるそうです。
甘くて美味しいぶどうを選ぶポイントの一つは、ブルームが多いものを選ぶこと。
きゅうりやすもも、プルーンなどもブルームが多いものを買った方がいいそうです。

見た目で農薬が付いていると勘違いする方が多いそうですが、逆に美味しい目印だったんですね。
ちなみに食べるときは、サッと洗ってそのまま食べて大丈夫だそうですよ。

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