使うのは、取っ手付きの湯切りザル!
泡立て機でメレンゲを作る時より力がいらず、ボールの底をザルで撫でるようにくるくる回すだけで簡単に作ることができるんですよ。

メレンゲを使ったふわふわ食感の料理を作る際は、この方法を活用するしかないですね!
料理初心者さんも気軽にメレンゲを作れる方法ではないでしょうか。
簡単にメレンゲを作れたら、料理の幅が広がりそうです!

この方法を知ってしまったら、今日のご飯はふわふわオムレツを作りたくなりますねw