刀の持ち手の柄の部分以外はアイスの刀身とクッキーの鍔(つば)で作られているので全部食べられる様です。これは男の子には大人気になりますね。勿論「刀剣女子」の皆さんにもスイーツとしておススメです。

「日本刀アイス」は2016年のジュニアビジネスプランコンテストで関市長賞を受賞した地元の関商高校の生徒のアイデアを商品化したもの様です。
普通のアイスと違いアイスの部分に「くずきり」が入っているそうです。どんな食感なんでしょうかね?

お値段は1000円で、こしあんとゆずの2種類があるそうです。9月以降に本格販売される様で楽しみですね。全国に販売発送してくれるなら大ヒットしそうな予感がしますね。