【危険！？】噂の自家製豆乳ヨーグルト作り、本当に大丈夫？！
現代はＷＥＢのおかげで、本当に何でも調べやすくなりましたよね。今、何が流行っているのか等、キーを叩けばすぐに検索項目にあがります。「豆乳」というワードを試しに打ってみると、次ワードには「豆乳ヨーグルト」の文字が・・。なるほど、自家製豆乳ヨーグルトですか・・ってちょっと待って！豆乳からヨーグルトって作れるの！？
豆乳ヨーグルト
若林理砂
@asilliza
患者さんからまた怖いものが流行ってると教わった。玄米から豆乳ヨーグルト？！ちょっと待て、これは乳酸菌ではないだらう？！ https://t.co/WOzXufnSpY
17時16分 2016年01月29日
ニュースへの反応
豆乳って乳製品じゃない・・よね？
この作り方、危険じゃないのかな；；
この作り方、危険じゃないのかな；；
リプ欄のツイートでは、やばそうなシロモノ扱いになってるね；；
関連リンクも貼ってあったけど、
はっきりしてるのは玄米に付着している菌（酵母）が何かは分かってないそう・・
これを聞いただけでも、僕には作る勇気はわきましぇん。。。
関連リンクも貼ってあったけど、
はっきりしてるのは玄米に付着している菌（酵母）が何かは分かってないそう・・
これを聞いただけでも、僕には作る勇気はわきましぇん。。。
健康に良いことは比較的流行になりやすいですが、情報の取捨選択はきちんと行わなければならないな・・と
肝に銘じる一件ですね。
豆乳ヨーグルト作り、まだまだ調査が必要なようです・・
