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10代から作り続けている。誰に出しても絶賛される「スペシャルな冷製パスタ」

料理研究家で有名なリュウジさんが「10代から作り続けている」と言われているのは「スペシャルな冷製パスタ」です。動画で詳しく教えてくれているのですが、気になった方はYouTubeで検索してみると良いかもしれません。とても解りやすく動画も面白いです。暑い季節にぴったりな一品なのではないでしょうか。

冷静パスタ

リュウジ@料理のおにいさんバズレシピのアイコン
リュウジ@料理のおにいさん...
@ore825

僕が10代から作り続けている。誰に出しても絶賛されるスペシャルな冷製パスタ教えます

フレッシュトマトと生ハムを使用し、隠し味にあれを入れた自慢の冷製パスタです

これガチで10代の頃から作り続けていて、磨き上げ続けこのレシピに落ち着きました

是非ご賞味ください

12時12分 2023年06月25日
1732 1.6万

生ハムへの反応

maroのアイコン
maro @maro74251750

美味そう過ぎる。材料ゲットしなくては‼️

2023-06-25 12時18分
human.beingのアイコン
human.being @humanbe85164456

明日やろ

2023-06-25 12時29分
unknownのアイコン
unknown @HollerUnko926

ゲロみたいな味しそう

2023-06-25 12時34分
トモコン📎のアイコン
トモコン📎 @tomokon0914

美味しそう…
生トマト苦手なのにうっかり作ってしまいそうです!
来世で作って食べます!

2023-06-25 12時39分
池墨こんたろうのアイコン
池墨こんたろう @kennybeat31

子供がトマト苦手なのですが、トマト苦手な方も大丈夫でしょうか??

2023-06-25 12時41分
momochanのアイコン
momochan @zk8_mb

トマトあまり好きではないですが作りました!お店の味みたいでとても美味しく、旦那も大絶賛でした😊今回のためにオレガノ買って正解でした✨

2023-06-25 12時44分
やせいのいぬのアイコン
やせいのいぬ @marukajiridog

トマトのパスタあっさりするから、3人前はいける

2023-06-25 12時46分
則巻のアイコン
則巻 @15norimaki

これつい先日作ったら
凄く美味しかった🤤
普段あまり生トマトも
冷製パスタも食べないけど
家族にも好評だったから
また作ります🎵🍝

2023-06-25 12時51分
通りすがりのやっさんのアイコン
通りすがりのやっさん @yass04_osakajpn

これはネ申

2023-06-25 12時56分
Ane5のアイコン
Ane5 @Ane519

今日暑いから夜ご飯これにしよ
ワイン買ってこなきゃ

2023-06-25 12時59分
Pink(・-・)Uzura💉✖️4💕のアイコン
Pink(・-・)Uzura💉✖️4💕 @PinkUzura1

カッペリーニ!!大好きだァー!
生のトマト苦手なんで、あたしは缶で行かせて頂きます!⊂(ω⊂ )))Σ≡GO!!

2023-06-25 13時01分
ʀɪᴋᴏのアイコン
ʀɪᴋᴏ @pPA53woNoC47767

トマトとチーズが苦手な彼に作れる美味しいお洒落な冷製パスタ教えてくださいU0001f979
マジ一生のお願いです🙏🙏🙏🙏🙏🙏

2023-06-25 13時07分
さと┆スキマ副業OLのアイコン
さと┆スキマ副業OL @_msaato_mkt

トマトも生ハムむ大好きです🥰
この時期ぴったりですね!

2023-06-25 13時41分
稀マレおばさんのアイコン
稀マレおばさん @rDeE8IS1vHBcfwd

美味しくできました!!
ありがとうございますm(_ _)m

2023-06-25 13時59分
ぺんぎんのアイコン
ぺんぎん @PenguinInNY

明日これにしよ❤️

2023-06-25 14時00分

夏になると食べたくなる「冷静パスタ」ですが、今回は料理研究家のリュウジさんが紹介されているレシピの画像です。

詳しい作り方は
1.4mmのパスタ…100g
生ハム…35g
トマト…1個 160g
オリーブオイル…大さじ1と1/2
塩…小さじ1/3
オイスターソース…小さじ1
味の素…5振り
黒コショウ…適量
オレガノ…小さじ1/3
おろしにんにく…1/2片

トマト1個160g、オリーブオイル大さじ1半、塩小さじ1/3、オイスターソース小さじ1、味の素5振り、黒胡椒、オレガノ小さじ1/3、おろしにんにく1/2、生ハム35g混ぜておく
塩分濃度1.5%のお湯で1.4mmのパスタ100g入れ6分茹で氷水で冷やして水気とよくしぼりソースと和え完成

との事で、動画で見たい方はYouTubeを検索してみると良いかもしれません。

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