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簡単なのに見栄え・味は最高!サーモンのレアステーキ。

生でも加熱してもおいしいサーモン。彩りも良いので、様々な料理に大活躍です。今回はそんなサーモンを使った、簡単レシピをご紹介します。急な来客、ホームパーティーの時にぴったりなレシピ。お店で出てくるような見た目、味なのに、とっても簡単に作ることができますよ!

レアステーキ

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ai_mogmog / Ai Horikawa
@ai_mogmog

これ、出すたびみんなからおかわりコール来るサーモンのレアステーキ🤤

お刺身用の厚めのサーモンをフライパンで軽く焼いて、その上にソースかけるだけ!

お店みたいな味なのに簡単だから人呼ぶ時の定番😘

レシピは👇

22時10分 2022年06月21日
1.3万 14.2万

簡単なのに見栄え・味は最高!サーモンのレアステーキ。

簡単なのに見栄え・味は最高!サーモンのレアステーキ。

サーモンへの反応

kenji kawata【フォロー制限中m(__)m】のアイコン
kenji kawata【フォロー制限中m(__)m】 @Kaineko_RooM

美味しそ♪
他のお魚で代用するとしたら、やっぱり白身系が良さそうかな_φ(・_・

2022-06-22 11時03分
🍅ミッチー0817🐙のアイコン
🍅ミッチー0817🐙 @LTmaitake

これは大変!ワインが進んでしまう…
😫🍾🥂💘💘💘✨

2022-06-22 10時06分
タマモヒュウガのアイコン
タマモヒュウガ @hyuga_umasub

一瞬お店かと思ったら自炊飯だった…
盛りつけがシャレオツすぎます…

2022-06-22 09時53分
みりんちゃんのアイコン
みりんちゃん @ponzu0604

ディルとサーモン好きなので真似したいです✨美味しそう!

2022-06-22 08時45分
マカロナージュのアイコン
マカロナージュ @dacquoise_love

はじめまして🌱
とってもおしゃれで美味しそうですね〜😄✨✨
作ってみたいと思います😃
レシピありがとうございました🥰🪴

2022-06-22 06時54分
LiSA@綺麗へ導く専門家🇯🇵🇰🇷のアイコン
LiSA@綺麗へ導く専門家🇯🇵🇰🇷 @natural_kirei_u

美味しそ!!素敵です✨🥹
サーモンば美肌にも良くて大好きなので、
是非真似させて下さい🤲🌸

2022-06-22 06時33分
幸せを運ぶ男のアイコン
幸せを運ぶ男 @NanaIchijo

ちょっと、朝からヨダレがでました。朝から食欲増進。ありがとう

2022-06-22 06時11分
kozuさん@🐻の飼い主🐾💉💉💉のアイコン
kozuさん@🐻の飼い主🐾💉💉💉 @kozuelite

美味しそう😊

作ってみます😊

2022-06-22 05時56分
まいのアイコン
まい @maii082522

ガーリックトーストとともに、食べたいです😆おしゃれで美味しそう✨✨✨

2022-06-22 00時33分
akkyのアイコン
akky @AKKY0722

今度作ってみます🤤

2022-06-22 00時07分
💙𝐊𝐀𝐊𝐎💛のアイコン
💙𝐊𝐀𝐊𝐎💛 @karesansuibot

イクラ散らしても美味しそう〜🥺

2022-06-22 11時17分
Krura Kannwalt ❂gaia ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔのアイコン
Krura Kannwalt ❂gaia ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ @ton_tin_kan_tan

刺身のサーモンは小骨がないから大好きだし
焼き鮭は好きだけど骨あって食べれないので
これは助かる。そうかレア気味で焼けば崩壊しないのか

2022-06-22 11時15分
ヲガぴょ先生のアイコン
ヲガぴょ先生 @15tart_theworld

うんまそΨ( 'ч' ☆)
誰か作っておうちに招待してくださいw

2022-06-22 11時09分
産後太り(リバウンド)@𝟛児ママアラサーのアイコン
産後太り(リバウンド)@𝟛児ママアラサー @ayamama_diet

美味しそう!🥹誕生日とかに作ったら映そう🥰

2022-06-22 10時45分
フルさん🌸のアイコン
フルさん🌸 @Fullbloom18

サーモンのレアステーキ。
美味しそうだし、初めて見るレシピ。
レアにするの一工夫いりそう。

2022-06-22 10時42分
ニャンダのアイコン
ニャンダ @nyanda2525

美味しそう〜♡サーモン好き♡
だがオリーブとかケイパーとかピンクペッパーとかディルとか…シャレオツな物は無い家なので買わねばならぬ。

2022-06-22 10時40分
さとぽんず🌟紫組2022🌟のアイコン
さとぽんず🌟紫組2022🌟 @osatopon1

やってみようかな…(*・ω・*)

2022-06-22 10時39分

高級なレストランで出てきそうなこちらの料理。
厚めのサーモンを焼き、その上からソースをかけるだけ!
とっても簡単ですね。

お刺身用のサーモンを使っているので、軽く炙るだけでOK。
外側の香ばしい風味と、中のレア感がたまりませんね。
刺身用だからこそ楽しめる味わいです。

仕上げにディル、コショウ、ピンクペッパー等をふりかけると、よりおしゃれになるそうです。
ワインにも合いそうですよね。

気になった方は是非作ってみてくださいね。

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