夏にあまる素麺を簡単アレンジ!無限に行けちゃう素麺塩ラーメン。
暑くなってきたこの時期、かかせないのが冷えた素麺ですよね。ただ、連日の素麺は飽きがきて、素麺があまった経験ありませんか？今回はあまった素麺を塩ラーメンにアレンジするレシピの画像を紹介します。夏バテした日でもサラッと食べられそうですよ！
塩ラーメン
夏になると激推ししてる素麺のめちゃくちゃ旨い食べ方。
夏の家ラーメンは全部これでいいのでは…って思う旨さです。おかわり無限ループいけそ
素麺で【塩ラーメン】
水200ml、鶏ガラ大1/2弱、3倍濃縮麺つゆ小1、おろしにんにく少々を600W2分程チンし温めて素麺1.5束分にかけ、ごま油大1/2、黒胡椒
素麺への反応
4人前で作ったので、ザルに入れてつけ麺風に食べました！美味しかったです！ 途中、味変でポン酢入れても美味しかった！ レシピありがとうございます！
茹でた素麺にかけるといことですか？素麺茹でたらよく水で洗うので冷えてしまうと思いますがそのままかけるのか温め直すのか洗わないのかも知りたいです。インスタグラムも拝見しましたがわかりませんでした。
早速作ってみました。私でも出来た。カンタンでおいしかったです。おろしにんにくは必要ですね。水洗いしない素麺の独特な臭みをとってくれました。最後のごま油も必要w
すみません、当方料理をほとんどしたことがなくてですね。お聞きしたい事がありまして。 レシピの鶏ガラとは、鶏ガラ顆粒大さじ1/2弱で良いのでしょうか？
うちの子の偏食2歳児のお昼は『おかわりぃぃい！！』が出ました。ヒット作がみつかりました。ありがとうございます😭
これね、10年くらい前に山路力也氏に、「ラーメンスープで麺は素麺って美味しいんじゃないですか？」って聞いたら「わかるけどちょっと難しい」と返答されたけど、自分では家でときどきやってた。 その後、揖保乃糸がラーメン用にアレンジした素麺を出した。
素麺de塩ラーメンの簡単アレンジレシピです。
おろしニンニクとごま油と胡椒、これ入れたら、美味しいこと間違いなしですよね(笑)。
連日の冷えた素麺に飽きたら、温かい素麺de塩ラーメンは子供も喜んでくれそうです。
リプライにもありましたが、途中ポン酢を入れたり、素麺だけだと歯ごたえが欲しい方はサラダチキンとか入れるのもいいと思います。
皆さんの食べ方で、素麺de塩ラーメンの作り方を参考にしてみてはいかがでしょうか？
