衝撃の事実！山梨ではカツ丼の呼び方が違うらしい‼
皆さんは唐突ですが、カツ丼は食べたことはありますか？カツ丼といえばトンカツを揚げてそれを煮込みそこに卵をとじたら、カツのサクサク感と卵のトロトロ感が合わさったときが非常に美味しいものなのですが、そのカツ丼で衝撃の事実が発覚したのです。
カツ丼
ゆるキャン13巻で判明した衝撃の事実
山梨への反応
ソースカツ丼は横須賀で発祥を
自称してる店があったような。
神奈川県民やけど知りません。
出身地なのに聞いたことない
ふと、ソースで煮たカツ丼は煮カツ丼？ ソースカツ丼？
そうなの?
川崎立ち食いそば世界線にはソースカツ丼と対極の
そばつゆ潜らせたカツを飯に乗っけるカツ丼があるぞ。
韮崎のカツ丼屋では、煮カツ丼とソースカツ丼で分けてて、カツ丼＝煮カツ丼って認識だったような・・・
地域によっても違う？
ほえー、カツ丼モードでソースカツ丼出てきたら困る
味噌カツ…
福井県も同じ
きのこたけのこ戦争の匂いを感じる。
ちなみに駒ヶ根とか、桐生とか
独特なソースに浸けるタイプではなく
『豚カツ定食のおかずをどんぶりメシの上にダイレクトON』
が山梨のカツ丼であるとご認識ください。
あれ？身延の食堂普通にカツ丼だった気が…俺の思い込みからの記憶違い？
福井県民ですが、玉子カツ丼か上カツ丼としか聞いた事無くて煮カツ丼は今初めて知りました
単にソースをかけただけのソースカツ丼はなぁ･･･
きちんとソースの海にジャブ付けしたものを
ソースカツ丼と呼んでほしいと個人的には思う
長野や会津のソースカツ丼みたく！
むしろ煮カツ丼って何？ってなったw地域の違いって面白いね
今回紹介するカツ丼に関する衝撃の事実は、山梨県では呼び方、名称が他の県と異なる模様なのです。
具体的には、普段カツ丼と呼ばれているのは山梨では「煮カツ丼」ソースカツ丼のことを「カツ丼」と指す模様です。
「煮カツ丼」は山梨のほかに新潟県でも呼ばれる名称であるらしく、ソースカツ丼とは限らないのですが、福井県、群馬県、岡山県、沖縄県、長野県の南部でも他の県と異なることが発覚しました。
また、ソースカツ丼をカツ丼と言う地域は意外に多く、カツ丼にも呼び方を含め様々であるようです。
