煮込みすぎに注意？牛スジを電気圧力鍋で煮込んだ結果www
煮込み料理としてお店で提供されることもある物として牛スジがありますが家で煮込むとなると時間がかかってしまい、手間があります。そんな時には電気圧力鍋が有効となりますがそんな電気圧力鍋を使って牛スジを煮込んだ結果がこちらになります。
牛スジ
川尻こだま＊川尻こだま焼...
@kakeakami
牛スジ煮た話
05時38分 2022年02月27日
圧力鍋への反応
鰹 @KAT5U0
美味いのか不味いのか、判断に困る食レポ😅
2022-02-27 14時59分
くくり ! @3HpxwFKQqg5UyRp
それを一度冷して炭火等で焼いて食べると美味しい
2022-02-27 14時40分
遊び人シュウ カラオケ行きたい @LvAsobinin2
下茹でしなかったらそうなるwww
2022-02-27 14時39分
ksoppy @sukekiyojanai
清水さんの声で脳内再生される
2022-02-27 13時27分
7000円落とした ﾄ ｰ ｶ @kagurasandayo
やっぱり いい具合に圧力をかけられるのは
自動の電気圧力鍋じゃなくて お母様の手動デンジャラス圧力鍋ですね…！！！！
2022-02-27 12時35分
マークス（´・ω・｀） @Red_Marks
まさかキュウが出てくるとはww
2022-02-27 12時33分
ba-ta @uruchimay
キュウはいいぞー。
2022-02-27 11時40分
ギリメカラ🍫(ʘωʘ)👹 @SDYgkc0M9R1tDOY
生姜などの薬味を容れて煮込むとかなり防げますよ。
2022-02-27 10時53分
大尉鈴木 @LT_SUZUKI
ﾈｯﾁｮｿ
ﾈｯﾁｮｿ
恍惚の酔っ払い
2022-02-27 10時44分
なんよ @onn_honeymoon
ヤングパウダー入ってそう
2022-02-27 10時43分
稀神 サグメ @hironori_uber
こだまちゃんのねちょすじ食べたぁい😍
2022-02-27 10時33分
な阪関無ちゃん @ripasama334
キュウ！
2022-02-27 10時27分
うるっぱ @kanazawa_uruppa
先生、守備範囲広いですね
まさかキュウさんまで押さえているとは
2022-02-27 10時16分
牛スジを煮込む場合には、時間を掛けなければいけない場合が多く、煮込みが足りないとトロトロにはならずスジが残ることとなります。
そのため電気圧力鍋を使って牛スジを煮込んだようですが煮込みすぎるのも良くないようでトロトロではなく、ネッチョンネッチョンになってしまうようですねｗ
煮込み時間を長くすればそれだけトロトロになるかと思いきや必ずしもそうはならないようです。
きちんと最適な煮込み時間を把握しておかないといけないようですねｗ
