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豚バラ肉にあることをすると、しっとり柔らか美味しく仕上がる?!豚バラ肉や白菜を使った「鍋」レシピ!

豚バラ肉や白菜を使った、今の時期にぴったりそうな料理のレシピがツイッター上で注目を集めていました!そのレシピを投稿されていたのが、こちらのツイートです。とっても美味しそうな鍋料理のレシピでした!是非、ご覧になってみてください。

レシピ

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@igarashi_yukari

豚バラ白菜鍋作る時は、豚バラに片栗粉まぶすとしっとり柔らかで美味しい。うま塩だれ味のスープで間違いない美味しさ。

【豚バラ白菜のうま塩だれ鍋】

塩胡椒、酒小1を豚バラ100gに絡め片栗粉小1まぶす。水250ml、鶏ガラ大1/2煮立たせ白菜1/16株、豚バラ加え煮て塩胡椒で味調えごま油小1かけ黒胡椒

21時00分 2022年01月12日
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豚バラ肉にあることをすると、しっとり柔らか美味しく仕上がる?!豚バラ肉や白菜を使った「鍋」レシピ!

豚バラ肉にあることをすると、しっとり柔らか美味しく仕上がる?!豚バラ肉や白菜を使った「鍋」レシピ!

こちらのツイートでは、今の寒い時期にぴったりそうな鍋料理のレシピを投稿されていました。
「豚バラ肉」や「白菜」を使ったレシピみたいです。

豚バラ肉は、ツイートの方に記載されているほんの一手間をかけることで、しっとり柔らかで美味しく仕上がるんだそう!

また、鶏ガラスープの素などを使った味付けが、豚バラ肉とも白菜ともよく合いそうだと思いました。

美味しそうな鍋レシピを投稿されていたツイートでした。
気になった方は、試してみてはいかがでしょうか!

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