しっかりと味がしみしみしている。「究極のしょうゆ味玉」シンプルだけどうまい。

味卵

ハマごはん【お手軽レシピ】

@hamagohan_r

【究極のしょうゆ味玉】

①沸騰したお湯に卵を入れて6分半温める
②袋に卵、醤油、ごま油、鶏ガラの素、だしの素、にんにくを入れて一晩寝かせる
③半分にカットしてネギ、きざみのりをのせて完成

しっかりと味が染み込んで最高に美味しいです！
是非お試しください！

18時31分 2021年09月20日

1706 1.1万

🥕ささくれうさぎ🐰 @sasasachan_

こんどつくろ

2021-09-20 22時23分

銀 @mozomozo_

早速やって見たけど汁の時点で美味しいから明日楽しみやね！

2021-09-20 20時06分

認真生活 @Earrings2021

保存

2021-09-20 19時25分

misao-e @misao404

卵を使った究極と来たら至高のメニューを提示せねば(;´Д`)あの卵黄の味噌漬けを

2021-09-20 19時19分

キラキラ☀️ごりら @garakutasaki

茹で…ないだと…！？

2021-09-20 18時49分

ふじこ @fujiko_com

うーまそ

2021-09-20 18時39分

ようかん @youkan_puyo

次やってみよー

2021-09-20 18時37分

ぺろはん @Pero_1006_Cas

たまらんな

2021-09-20 18時32分

「味玉」は簡単で美味しいおかずとして食卓に並ぶ家庭の多いのではないでしょうか。我が家も子どもから、ビールを飲む大人まで大好きなので冷蔵庫につねにストックとして置いてあると言っても過言ではありません。

しかし、いつも何となく「薄めためんつゆ」なんかで簡単に作っていましたが、今回のレシピに入れてる「にんにく」や「ごま油」なんかはとても美味しそうですね。次に作る機会があったら（恐らく明日には）このレシピを試してみようと思います。

詳しい作り方は
①沸騰したお湯に卵を入れて6分半温める
②袋に卵、醤油、ごま油、鶏ガラの素、だしの素、にんにくを入れて一晩寝かせる
③半分にカットしてネギ、きざみのりをのせて完成
なので、本当に簡単ですね。