材料5つで濃厚な味わい!口溶けのいい特製濃厚プリンを手作りしてみた!
おうちカフェにおすすめの、特製濃厚プリンが紹介されています。作ったご本人もこんなに口溶けのいいプリンが手作りで完成するなんて驚きということです。とろーり濃厚さも兼ね備えており、お店のプリンのような仕上がりだそうですよ。カラメルが良いアクセントになっています。
特製濃厚プリン
おうちカフェへの反応

えにす @enieniko
材料は、卵、砂糖、生クリーム(牛乳)、バニラエッセンス、メープルシロップの5点で、濃厚な仕上がりにするには牛乳よりも生クリームを使用するのがおすすめということです。
紹介されているのは四角いバットにプリン液を流し入れ、200℃に予熱したオーブンで18分~20分程焼いているそうです。粗熱が取れた後に冷蔵庫で冷やし、お好きな量をお皿に盛り付けて完成です。上にホイップをトッピングしても良さそうですね。カラメルソースの代わりに、メープルシロップをかけても美味しいそうです!