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とろけるチーズの保存方法!片栗粉を入れると固まらない。

ピザなどに使う「とろけるチーズ」ですが、沢山の量を買ってから冷凍庫に保管しておくと「くっついて固まってしまう事」はよくありますよね。そんな状態を回避する方法は「片栗粉ををかけて保存する」なのだそうです。しかも使う時には片栗粉をそのままで良いのだとか。もう最高すぎるぎるこの方法を「全人類に知ってほしい」とツイート主さんは言われています。

チーズ

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ひにしあい
@sunwest1

ピザ用とろけるチーズの保存。冷凍すると固まるし、冷蔵だと悪くなるし、でかいの買うの諦めてた。でもこのやり方知ってから冷凍してもどんな大量のチーズもぱらぱらしたまま使えて最高すぎる…これだけは全人類に知ってほしい

とろけるチーズに片栗粉入れて、振って行き渡らせるだけ!マジでパラパラ

09時06分 2021年07月02日
5108 1万

とろけるチーズの保存方法!片栗粉を入れると固まらない。

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gentle_cat009 @gentle_cat009

自分は冷凍庫に入れてタイマー付けて30分~1時間くらいで一度取り出して袋をガサガサやってほぐしてるかな
もやしとか仕込み用に準備した野菜や他の食材とかも同じようにしてる

2021-07-04 08時46分
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Gloria @somebodyssin

たいていのものは「セルロース」が固まり防止のためにふりかけてありますが、それを少し足すのもいいかもです。片栗粉より単価は数倍高いですが、かなり少なくて効くはずです。水や油を吸うけど溶けない食物繊維で、熱をかけても粘らないので、他にもいろいろ使えると思います。

@sunwest1 たいていのものは「セルロース」が固まり防止のためにふりかけてありますが、それを少し足すのもいいかもです。片栗粉より単価は数倍高いですが、かなり少なくて効くはずです。水や油を吸うけど溶けない食物繊維で、熱をかけても粘らないので、他にもいろいろ使えると思います。

2021-07-04 08時00分
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百済末裔 @kudara20

諦めて、スライスチーズ型に移行してしまいました。

2021-07-03 22時11分
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つまらかのつま @DQKJTOaPO4Nq8Rj

すごーい。

@sunwest1 @pekuchin_3 すごーい。

2021-07-03 18時03分
みさのアイコン
みさ @cha7777chachu

毎回ビール瓶で親の仇かってくらいなぐってほぐしてました。こんどはふう開けたら片栗粉いれます。私もきっと取り出すのはわすれてしまうタイプだから…

2021-07-03 16時26分
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カスタ @kasuta6

ジップロックに移してさらに片栗粉まで入れるなんてとんでもない手間
輪ゴムで締めるのが1番っすね

2021-07-03 12時57分
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Iumo @Iumo4

賢者だ

2021-07-03 12時03分
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365yen aka バイク犬 @365yen

片栗粉は使う時に水で流すんですか?

2021-07-03 08時18分
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豆腐 @salonpas2828

我が家の冷凍庫で岩みたいに固まってるチーズに教えてあげたい…お前は片栗粉でパラパラになれるんだよ。と。
使う時はシンクに叩きつけてるけど、ダイヤモンドか冷凍庫のチーズかってレベルの固さ…

今年一番の朗報です。ありがとうございます😭

2021-07-03 03時09分
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pechka @konbanwakuma

素晴らしいライフハック…!ありがとうございます!

2021-07-03 01時12分
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るな姉 @lunalunavamp

(ΦωΦ)ホホォ…

2021-07-02 13時33分
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清竜也(せいたつや) @sei_ron

まじか!ちょうど困ってた笑
ありがと

2021-07-02 12時17分
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きりん @shokudoukirin

フツーに買ってきた袋のまま冷凍庫にぶち込んで、1時間後ぐらいに袋の上からパシパシ叩いたら、ちゃんとバラバラになる。
セルロースをまぶしてない高級なチーズはいかんけど、これならイケるはず。

おうちで小分けにしたりするより衛生的だと思う。暴力的だけど。

2021-07-04 13時23分
ゲコちゃん🌟Web係の日常のアイコン
ゲコちゃん🌟Web係の日常 @keikosweb

お悩み解決❣️ピザ用とろけるチーズの保存方法。こーゆーの有り難い❣️早速実践してみます😊

2021-07-04 13時08分
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すすき @susuki_mumumfmf

神かよぉ

2021-07-04 10時46分
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もちづき@Valefor @Mochmoon

おおお!でかいの買おう!

2021-07-04 03時23分
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由美 @zeja73TKfoKKKiC

すぐやりたい!凄い!

2021-07-04 02時58分

ピザ用のチーズですが、冷凍庫にあると色々な料理に使えてとても便利ですよね。ですがいつも冷凍庫の中で固まってくっついてしまっていたのでこの方法は衝撃的でした。

片栗粉を入れるだけで、チーズはパラパラに保てるのであれば本当に「全人類に知ってほしい」とツイート主さんが思うのにも納得です。

ツイート主さん曰く「どんなチーズにでも使える」と言われていますので、今度チーズを買った時にはこの方法を試してみようと思いました。

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