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ズッキーニを存在感抜群にする調理方法?縦切りにして両面焼く!

クセがなく様々な調理方法に合わせやすいズッキーニですが、ほとんどの人が輪切りにしがちです。そこで縦切りにしてにんにくをきかせた油で両面焼いてステーキにすると存在感抜群になるそうです。にんにくと合わせると抜群に美味しそうですね!

ズッキーニ

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@zennoh_food

ズッキーニ、輪切りにしがちですが縦切りにしてにんにくをきかせた油で両面焼いてステーキにすると存在感抜群。内側部分のとろーり食感を存分に楽しめます。しかし、こういう料理してるとおしゃな細長いお皿が欲しくなります。ズッキーニ、焼きなす、サンマ…これからの時期、載せたいものが色々あるぞ

18時51分 2021年06月24日
8266 3万

ズッキーニを存在感抜群にする調理方法?縦切りにして両面焼く!

ズッキーニを存在感抜群にする調理方法?縦切りにして両面焼く!

ズッキーニを存在感抜群にする調理方法?縦切りにして両面焼く!

ズッキーニを存在感抜群にする調理方法?縦切りにして両面焼く!

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m-i-c-c-h-i-e @mtxxmicchou

縦割り8等分にして、豚バラを巻いて焼くと、とても美味です😋

2021-06-24 21時36分
さわのアイコン
さわ @mukaradetasabi

ズッキーニステーキ美味しそう、試してみます♪ (^○^)
#とびかんなのお皿素敵

2021-06-24 20時59分
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モジャ公 @oGab4ivKYeW7VFU

ティファール!

2021-06-24 20時11分
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みなと@椎名耳かき店5巻発売中 @minatosyousetu

これは美味しそうだし、お店みたいにオシャレですね。

2021-06-24 20時06分
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ウオーターメロン @shiba_628

縦切りにしてステーキ
勉強になる‼️😋😋😋

2021-06-24 20時02分
ハシコジのアイコン
ハシコジ @hashicoji

縦割りで切り込み入れたら味噌田楽にするのも美味しいですよー!仕上げに白ごまを振って、アチアチで。

2021-06-24 19時25分
ピッコロコロちゃんのアイコン
ピッコロコロちゃん @1a2b3c_myon

この場合は皮ごと食べるんですか?

2021-06-24 19時15分
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鈴木秀和 @J3A2BCBMbxy8OYd

いいです🎵

2021-06-24 19時11分
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q25 @quefait

茄子🍆おいしいよね

@zennoh_food @murrhauser 茄子🍆おいしいよね

2021-06-24 19時09分
K-9P🌟🥞のアイコン
K-9P🌟🥞 @K9_rustynail

ズッキーニが美味しい季節ですが、稀に毒化した個体が混ざることがあるので調理の際は皆さまお気をつけくださいね
(切ったヘタを舐めてみてへんに苦味のあるものは要注意)

2021-06-24 19時08分
あべちゃんのアイコン
あべちゃん @nuku_co

ズッキーニの縦割り美味しそうです😋最近はニトリやスリコにも素敵なお皿ありますよ!

2021-06-24 19時04分
り👌のアイコン
り👌 @3ft_o

なるほど。縦半分でニンニク🧄とで_φ(・_・美味しそうです。焼き目も。

2021-06-24 19時00分
かなぴぃ@雑多垢のアイコン
かなぴぃ@雑多垢 @76eB2eo9kvKQEe5

これヤりたい!
なんで思いつかなかったん
だろうo(*・ロ・*)o
BBQの時網焼きしてみるか!

2021-06-24 21時39分
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mi・徒然なる暇つぶし @FujikoMichelle

やる

2021-06-24 21時34分
小豆のアイコン
小豆 @Mintjelly

なんと、冷蔵庫にズッキーニがあるのだ!帰宅したらやろう。

2021-06-24 21時17分
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RTマシーン!レミーツ @remimitu

ズッキーニ!!

大好き!

2021-06-24 21時14分
miD○RiKuMa❗のアイコン
miD○RiKuMa❗ @princessshiki2

わかっちゃいるんですけど
ラタトゥイユにしたいんですよ
ごった煮が好きなんですよ
鍋一杯仕込んで食うんですよ

2021-06-24 21時14分

ビタミン類を多く含んでいるズッキーニは出来れば摂取したい野菜で、どんな料理にも合わせやすくみずみずしくてほのかに甘いのが特徴です。
そんなズッキーニは輪切りにしがちですが縦切りにしてにんにくをきかせた油で両面焼いてステーキにすると存在感抜群になるそうで、内側部分のとろーり食感を存分に楽しめるとのことです。

お店に出てもおかしくない料理ですね!簡単に調理できるので、ズッキーニを見つけたらぜひお試しください!

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