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これは食べるのを躊躇っちゃいそう・・・!すりおろした「ニンニク」が翌朝こんな色に・・・?!

色んな料理に使えて便利な食材、ニンニク。そんなニンニクに関する、こんな投稿がツイッター上で話題になっていました。すりおろしておいたニンニクが、翌朝見てみるとこんな色に変わっていたんだとか…!是非、ご覧になってみてください。

ニンニク

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ハワンヌ ザグレート委員
@furykaicho

昨日すりおろしたニンニクが今朝は超緑色になってたので驚いて調べたところ「自然な現象です」と書かれていてホッとはしたけど緑がすぎませんか!

これは食べるのを躊躇っちゃいそう・・・!すりおろした「ニンニク」が翌朝こんな色に・・・?!

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桃太郎てぃ @momotalouT

結構しっかり緑になりますよね

これ作った人ありがとうねぎ・しょうが・にんにくミックス!いろいろな調味料と合わせて使うと中華っぽくなる!?

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立夏 @saiga

行っていたラーメン屋さんの出すニンニクは緑でしたよ。 そーゆーものた思っていたので気にしたこと無かっです😂

2021-04-25 19時46分
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ちゃらちゃん @yukiwamonyou

コレが崩れたのかと!

これ作った人ありがとうねぎ・しょうが・にんにくミックス!いろいろな調味料と合わせて使うと中華っぽくなる!?

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ゆめうさぎ・みゅーじあむ @yumeusagimuzeum

これハロウィンに使えそう!

2021-04-25 19時04分
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ひれかつ@KOIZUMI @kk_izumi

醤油漬けにチャレンジしたらこちらも鮮やかな緑になって、食欲がなくなった経験あります

2021-04-25 18時36分
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シン マツナガ大尉 @1023mk2

よく行くホルモン屋のおろしにんにくがこの色です。 知らないとビックリしますよね。

2021-04-25 18時32分
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松葉杖きょうちゃん(C4〜T10神経暴走中) @butamannzamurai

アイツはビビる位に変色するww(^_^;)

2021-04-25 18時22分
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ぱらお @pazu_para_1582

ハロウィンの料理に使えそう

2021-04-25 18時17分
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UQ5000 @nicotin49355895

ちうごくのニンニクは白いままですよ。

2021-04-25 18時16分
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友の会 @84tomo

ブロッコリーかと思いました

2021-04-25 17時44分
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光の騎空士ハルマシー @Harumashi_

苔かと思った…💧

2021-04-25 17時34分
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ワクチンでWi-Fi繋がれるの楽しみ🌔 @Tanosimi3500

りんごが茶色になる ナスが汚くなるみたいな奴ねw

2021-04-25 17時15分
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yakara103c @miku6969b

アッシも鶏にニンニク乱切りして詰め、焼いたら一部みどり色になって驚きました!

これ作った人ありがとうねぎ・しょうが・にんにくミックス!いろいろな調味料と合わせて使うと中華っぽくなる!?

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💪😴 @radiohead_just

アルカリ性、、、とかは関係ないのか。。、😅

2021-04-25 16時19分
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虎島ぼたん @WrtEJcCm2ckvevt

私もすりおろした🧄ニンニクをレンチンしたら緑色になってびっくりした事があります かなり緑ですよね 私はそのままミルクスープにしたのですがミルクスープの中でも緑の主張が激しかったですね☺️

2021-04-25 15時36分
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サンバルひろ @hitroshi

あら、抹茶あん or ずんだ餅?

2021-04-25 15時26分
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正直なコメントさんby田舎の主婦 @Luiza548ibuEIK

エビの卵かと、、、、思ったりもしたり、、、、 気味がわるいですね

2021-04-25 15時24分

投稿されている写真に写っているのは、なんと「ニンニク」なんだそう!

何の情報もなく、ただこの写真だけを見せられると、写っているのがニンニクだとは分からないですよね。

こんな色に変わってしまった原因は、ニンニクに含まれる成分によるものなんだそうです。

食べても問題はないようなのですが、これを料理に使用するのはちょっと躊躇っちゃいますよね…!

ニンニクをすりおろした後は、すぐに料理に使ってしまうのが良さそうですね。

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