シュクメルリって料理知ってますか？？ニンニクとクリーム煮が好きな人は是非！！

シュクメルリ

ぼく◓イラスト料理研究家

@boku_5656

シュクメルリって簡単にいうと「にんにくマシマシ‼️鶏のクリーム煮」なんだけど

にんにく・鶏肉・里芋・椎茸・ガラスープの素・牛乳・ほんの少しの生クリームで作ったら、優しい気持ちになれる【ほくほくシュクメルリ🐥】ができた…すき…

20時59分 2021年02月15日

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クリーム煮への反応

TAMAKI @tamakisaku

前にホンモノの味を知らずに作って失敗したので、こちらで作りますー！イラストレシピも楽しみにお待ちしてます♡

2021-02-16 09時06分

ずんずん@筋トレ大好き料理研究ヲタク💪🍳 @zunzun_2525

すごくいいと語彙力無くすレベルでした😭🙏今度参考にして作ってみます✨

2021-02-15 21時09分

Sowelu @Sk41195Sowelu

え！冷凍の鶏肉あったからこれ作りたい今日作ろうかな。

2021-02-16 08時37分

ぽまる @pomaru310

本物はミルク使わずにバター煮の茶色とそれをベースにしたミルク使った白の2種類があるらしい。食べたことないから美味ければよし

2021-02-16 05時47分

ゆんゆん @mi_vio925

ふおおおシュクメルリ絶ッ対に次の休みに作りたいなぜ今日私は生クリームをシチューに使ったのか

2021-02-16 02時34分

シュクメルリ…名前は聞いたことがありますが、実際に食べたことはありません。
白っぽいものだとは知っていましたが、一体何なのか分かりません。
そんな浅い知識だったのですが、こちらのツイートでようやく「ガッツリ系のクリーム煮」だということが分かりました！
クリーム煮と言えば穏やかな冬の夕飯を思い出しますが、ニンニクマシマシなら腹ペコの時にももってこいの料理ですね。

今回は生クリームを少し加えることで「ほくほくシュクメルリ」と名付けられた、なんとも胃に優しそうなクリーム煮に仕上がったようです。
それでもやはり、ニンニクは絶対に入っていますのでパワーが出そうです！
気になる方は是非作ってみてください。