みんなはこんな「おにぎり」があるのを知ってる？味噌を塗って食べる「生味噌おにぎり」
地域によって様々な文化が根付いていますが、なかでもはっきり違いが出やすいのが食文化ではないでしょうか。こちらのツイートでは、西日本の人にはあまり馴染みがないという、ある食べ物を紹介していました！おにぎりの一種みたいですが、皆さんはご存知ですか？
生味噌おにぎり
私が今まで生きてきて結構衝撃だったのが、
「西日本の人間は生味噌おにぎりを食べない」
という事実だった。
私なんか腹減った時のおやつと言えば生味噌を塗りたくったおにぎりだった。いわば家庭の味である。味噌の塩味だけで具がなくても最後まで食えるこのおにぎりは大変な発明だと思う。
たぶん北海道の人間も食べません。
どさんこの母が一度も作らなかったから。
今初めて知ったと旦那に言ったら驚かれました。
わざわざ作るほどのものではないと言われました。
でもそれをフライパンで焼いたらメタクソおいしそう。
普通だと思ってたが…西日本では食べんのか。
衝撃だったのは、奄美大島のなり味噌、塩豚、甘い醤油…慣れてしまえば問題無かったけど。
幼い頃、よく食べました。
ちょっとお腹が空いたときに母が握ってくれたおにぎりです。
ただ「生味噌～」とは言わずただ「お味噌の🍙」と言ってました。
両親は父は東京、母は群馬です。
子どもの頃母に作ってもらいました。
母の実家(農家)の手作り味噌の味噌おにぎりおいしかったです。
栃木県民です。
ないです、生？焼かないの？
初めてみた(広島)。
北部九州です。
ご飯に塩を入れただけで握ります。
のり巻いて完成。
すぽんちゅさん、はじめまして。
関西生まれの関西育ちです。生味噌おにぎり、初めて拝見しました。食べた事ないです…
石川県では味噌握りだと焼きおにぎりです。
それも少数派な筈。
石川富山辺りが日本海側の東西の料理文化の境になるので、多分ここより西が知らないかもしれません。
千葉県在住で両親が東北出身ですが、子供の頃、母が作ってくれましたね。醬油を塗ったものは焼いて、味噌を塗ったものは焼きませんでしたね。後になって味噌を塗って焼いたおにぎりの存在を知り、これも香ばしくていいな、と両方を楽しんでいます。
父と祖母がよく作ってくれました
生味噌ならではの味が美味しいですよね(群馬)
東京も食べたことねえですわね
アラフォーの千葉人ですが、母が作ってくれてよく食べてました。
都内ですが祖母がよく作ってくれてたので大好きです。相方中部ですが食べないですね。
実家、近所ですが必ず焼きましたよ。うーむ。
青森の焼きおにぎりと言えば、味噌塗りたぐった焼きおにぎり‼️
バーベキューとかで、生のまま持ってて焼いて食べるの最高でした🤤
子どものころ、祖母に作ってもらいましたよ。大好きでした。（兵庫）
このツイートで存在を知りましたわ
西日本の人はあまり食べないという、ある食べ物。それは「生味噌おにぎり」という、おにぎりに味噌を塗った食べ物みたいです。
自分も西日本の人間ですが、確かに食べたことがないばかりか、存在すら知りませんでした…！
リプ欄には、色んなコメントが寄せられていましたが、「食べたことない」「見たことがない」といった声が目立っているように感じました。味噌を生のまま食べることに驚く声も。
皆さんは、この「生味噌おにぎり」をご存知でしたか？
