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スパゲッティとパスタの違いを徹底解説!実はこんなにも違った!!

皆さん唐突ですが麺類と言えば何を思い浮かべますか?うどんにそば、ラーメンなどがありますが、やはりイタリアで生まれたあの料理も悪れてはならないでしょう。しかし気になるのは呼び方ですよね。スパゲッティ?はたまたパスタ?今回はその疑問を明かしていきたいと思います。

パスタ

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なぐも8/16神戸かわさき【...
@nagumon

そこのあなた、スパゲティの事をパスタと呼んではいませんかい?

20時21分 2020年08月02日
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スパゲッティとパスタの違いを徹底解説!実はこんなにも違った!!

スパゲッティとパスタの違いを徹底解説!実はこんなにも違った!!

スパゲッティへの反応

きんたのアイコン
きんた @YFKINTA

これも昔からありますねー

@nagumon これも昔からありますねー

2020-08-03 11時11分
月ノア熊のアイコン
月ノア熊 @7x3G54gGcJSWe0g

ためになった

2020-08-03 08時22分
もにゅのアイコン
もにゅ @monyu_nato

これらも区別付けなきゃなぁw

@nagumon これらも区別付けなきゃなぁw

2020-08-03 06時12分
仁志野六八@VR大和のアイコン
仁志野六八@VR大和 @hurounin

確かに、私が子供のころの昭和50年代は「パスタ」は聞いたことありませんでした。

2020-08-02 22時29分
一円切手のアイコン
一円切手 @ichiyen

パスタは練り物の総称と聞いた事があります。なのでイタリア人からしてみると、おでんのタネはほとんどがパスタという事なのでしょうかwww

2020-08-02 21時21分
あちぼんのアイコン
あちぼん @achibonn

これもパスタ!(食べられません)

@nagumon これもパスタ!(食べられません)

@nagumon これもパスタ!(食べられません)

2020-08-02 20時55分
_太子⭕️のアイコン
_太子⭕️ @taishi__nw

なぐもさんのこの、食の紹介コーナー毎度楽しく読ませてもらってます。

僕も呼び方については疑問に思うことがチラチラあります〜。

2020-08-02 20時45分
柊っこのアイコン
柊っこ @hiragikko

練ったもの。ロゼットパスタ!

2020-08-02 20時40分
いっちゃんのアイコン
いっちゃん @ichigi3

bene!
会話がとてもスムーズになるので、この知識が広まってくれることを、料理業界の片隅で願ってますー

2020-08-02 20時27分
市川絡繰のアイコン
市川絡繰 @awajiya

むかし「日常に "パスタ" とか "パーティグッズ" なんて言葉を使う奴は信用出来ねえ」というマンガがあった.江口寿史だったかもしれん.

2020-08-03 13時03分
jimgoothのアイコン
jimgooth @jimgooth

非常に分かりやすい❗
パスタ=粉もん😅

2020-08-03 12時08分
Qazzのアイコン
Qazz @Qazz619

ワイも食に関しての造詣はそれなりに自信がある方なんだが、この方にはただただ脱帽させられる。
スレッドツリーを辿るだけでも、結構いい勉強になるんじゃないかな

2020-08-03 12時06分
tnayukiのアイコン
tnayuki @tnayuki

Macのことをパソコンと呼んでいませんか?みたいな話だな

2020-08-03 12時02分
珠-ON(タマオン)のアイコン
珠-ON(タマオン) @tama_on

こういう解説は、助かります。

2020-08-03 11時15分
いきなり🚀銭形のアイコン
いきなり🚀銭形 @zenigata1976

そういやイタリアってパスタ法って法律で原料の基準が定められてるんだっけ?

2020-08-03 11時14分
茶とらーずのパパのアイコン
茶とらーずのパパ @chatora_hideout

簡単に言えば「うどん」と「そば」と同じ。

2020-08-03 10時37分
る☆GA~のアイコン
る☆GA~ @bullcame

ほぇー
18年くらい前から気になってたからスッキリしたわー

2020-08-03 10時16分

こちらの画像をご覧になると、スパゲッティやパンの違いが細かくびっしり書かれていますね。解説の方もびっしりですね。
結論から言うと、スパゲッティとパスタは大きく違いますね。パスタは様々な練り物の総称に対し、スパゲッティはロングパスタの一種にすぎないようですね。
つまりスパゲッティを浸かったパスタをスパゲッティと呼ぶのは良いのですが、それ以外のロングパスタの料理に対してはスパゲッティと呼んではいけないということです。

さらにパスタは練り物の総称を意味しますが、つまり麺類全般をはじめ、パンやたこ焼きまでイタリアではパスタと呼ぶようです。

この画像にはさらに興味深いことが多く書かれているので、一通り目を通してみてはいかがでしょう?

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