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ジューシーな鶏肉とトロトロナスがたまらない!?「鶏とナスの甘酢だれ」の作り方!

鶏肉は様々な調理方法がありますが様々な野菜とよく合い、いろいろな料理に使える食材となっています。そんな鶏肉とナスを組み合わせた「鶏とナスの甘酢だれ」の作り方がこちらになりますがジューシーさとトロトロさがたまりません。

甘酢だれ

山本ゆり(syunkon レンジは600W)のアイコン
山本ゆり(syunkon レンジ...
@syunkon0507

もう、大好きなおかずですコレ

【絶品‼️鶏とナスの甘酢だれ】

ジューシーな鶏肉、とろとろのナスに甘酢だれが絡んでご飯もビールも止まらん。特製マヨソースでさらに美味✨

揚げずに焼くだけでOK

調味料も

砂糖
醤油

マヨネーズ
塩胡椒
(あればレモン汁)

のみ。ぜひ作ってみて下さい↓

ジューシーな鶏肉とトロトロナスがたまらない!?「鶏とナスの甘酢だれ」の作り方!

ジューシーな鶏肉とトロトロナスがたまらない!?「鶏とナスの甘酢だれ」の作り方!

レシピへの反応

むりちゃん @y11215

旦那がなす苦手なのですが、他におすすめのお野菜ありますか 😭☁️?

バビ --おかあさん6歳-- @babi_daffy

これは!!7の中盤に載ってるレシピですか??😍 一昨日の夕飯、これでした💓 小1長女が大絶賛!!チキンスティックとともに、我が家のお気に入りメニューの仲間入りです〜🥰✨

namean @1_namean

胸肉で🍴🙏

特製ニラだれがうどんとよく合いそう!とっても美味しそうな「釜玉うどん」レシピ!

nonobaaa50 @nonobaaa50

今とうもろこしご飯炊き上がりました! バター醤油美味過ぎて味見が止まりません。味付けした鶏胸肉焼くところなので、これから茄子だけ甘酢ダレにして作ります!いつもありがとうございます!

🎀リボン🎀 @Miyu20089680

おいしそう!調味料の割合教えてほしい!!

ありぞう @arizo_

今日の夕飯はこれに決めました!ゆりさんのレシピはいつも「美味しい、これ好き!」と言われるので安心です.。゚+.(・∀・)゚+.゚

ナオタン @nao70show

調味料みただけでおいしいやつ🥺 別レシピですがにんじんヒラヒラサラダ、お弁当にすっごく助かってます✨

あーし @AyaLovesPerfume

これ大好きでめちゃくちゃ何回も作ってます 鶏むねおかずでボリュームでるのが最高です

chy * @beryko__

今日の晩ご飯どうしようかな〜金曜だしビールと合うものがいいな〜と悩んでいたところにこちらのツイート、大変ありがたいです😭🙏 早速今夜作ります! いつもレシピ参考にしています…!本当に助かっています。いつもありがとうございます✨

惠子 @makekeik

早速作ります! ずっとアメブロを見ています。 Twitterもやっていらっしゃると最近知りました。 ずぼらな私にもできそうなレシピとわざわざ調味料を買ってきたりしなくていいのが嬉しいです!

cfm @cfm90210

ありがとうございます…!ゆりさんのレシピに助けられてます…おいしい…

特製ニラだれがうどんとよく合いそう!とっても美味しそうな「釜玉うどん」レシピ!

くろろん @monokuroro37

美味しそう…なす買った時に作ろ… 基本、甘酢だれとか書かれたら目がないわー(笑) 間違いないやつや!

ももた @fDzc1NkkH9gfk1f

今日はもう照り焼きにしようと思ってたけど 見て、絶対これ! って思って変えた🥰

特製ニラだれがうどんとよく合いそう!とっても美味しそうな「釜玉うどん」レシピ!

憧憬 @alliscalmallis

たべた…すぎ…

おみゅう @kimetsusenritu

これも作ろ

SAYO @lilyjanuary34

あぁぁ、ビール進みそう🍺

megu▶▶2歳👧&34w👶 @megu94267117

つくったけど、めちゃくちゃ簡単においしくできたので、これからなすメニューの仲間入り🙆

「鶏とナスの甘酢だれ」の作り方は、一口大の鶏モモ1枚(250g)に塩胡椒をふり片栗粉をまぶし、ナス2本は縞目に皮を剥き(オシャレ)1cm幅にカットし、フライパンに油を多めに熱し焼き砂糖・醤油各大さじ1と1/2・酢大さじ1を絡め器に盛り、好みでマヨネーズ大さじ1・砂糖小さじ1・レモン汁(酢)小さじ1/2・水少々を混ぜて完成です。

鶏肉とナスの相性は抜群ですが甘酢だれと言うこともあり、夏でも食べやすくご飯のおかずとしては最高かもしれませんね!

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