山盛りネギと豚肉が美味しい!?「冷やしネギ塩豚そうめん」の作り方!
夏の時期に美味しい食べ物と言えばそうめんがありますがそのまま食べるとちょっとボリュームが足りないといったことがあります。そんな人にオススメな山盛りネギと豚を使った「冷やしネギ塩豚そうめん」の作り方がこちらです。
ネギ
豚肉への反応

パイプカッター山本 @sayhaihaihai
ごま油はどのぐらい入れたら美味しいですか?
2020-05-26 00時22分

ゴーダ @HIETA17
長ネギは冷蔵庫でどれくらい冷やせばいいですか?冷えるくらいでしょうか?一晩寝かせるくらいでしょうか?
2020-05-26 00時02分

アソリコ/96マキ/キムマキ @RiCOMAKi
気になってたんですけど、リュウジさんオススメなお気に入り的な白だしって有りますか⁇
2020-05-25 23時26分

かにぱん @homic315
「冷やしネギ塩豚そうめん」の作り方は、長ネギ1/2本50g・白だし大3・水270ccを混ぜ、冷蔵庫に入れ、素麺100g・豚バラ80gを一緒に茹で、冷水で冷やし、よく水気を絞りスープをかけゴマ油かけ、好みで黒胡椒・レモン汁で完成です。
そうめんはそのまま茹でて薬味と一緒に食べるのが定番ですがちょっとアレンジすることによってより美味しく食べることができます。
ネギ好きも肉好きも満足できそうなそうめんとなっていてこの夏に試してみたくなりますね!