もう何年も作ってる。騙されたと思ってやってみて。「手羽元と長芋のオイスター梅煮」
作り方は簡単で【①サラダ油を敷き、長芋(輪切り)と手羽元8本中火でこんがり焼く。②梅干1~2個、鷹の爪1個、出汁150ml(ほんだし小さじ1/2に水でOK)、オイスターソース大匙2、酒みりん砂糖各大匙1を入れる③落し蓋し中火で10分。裏返して3分】で出来上がりなのだそうです。
梅
おりえ?
@orie13a
手羽元と長芋のオイスター梅煮🐓
もう何年も作ってる。騙されたと思ってやってみて。
サラダ油を敷き、長芋(輪切り)と手羽元8本中火でこんがり焼く。梅干1~2個、鷹の爪1個、出汁150ml(ほんだし小さじ1/2に水でOK)、オイスターソース大匙2、酒みりん砂糖各大匙1を入れ落し蓋し中火で10分。裏返して3分🍲
21時51分 2020年05月05日
手羽元への反応
ozu99 @Ozu99Gmai
たまたま拝見しました。普段料理しませんが、分かりやすい写真で、動画でなくてもこのレシピと写真があれば自分でも出来そうです。ゴールデンウィーク後でも家事の手伝い継続するために作ってみます。
2020-05-06 07時29分
よう @kstm08
私はこのレシピでおりえさんを知りました🙋♀️◎とっても美味しくてお気に入りです♡
2020-05-05 23時28分
まりのすけ @marinosuke_1984
丁度材料がありますぜ、アニキ…
2020-05-05 22時53分
Carla @neo_twilight
見るからに照りっ照りで美味しそうですが、オイスターソースに梅干しの組み合わせはやったことがないので挑戦してみようと思いました。
梅干しは色々な食材をさっぱりと仕上げてくれて、バリエーションが広がるので私は買っておいて冷蔵庫に常備してあることが多いです。
長いもも炒める事でほくほくして美味しそうです。作り方も炒めて調味料をいれて煮るだけなのでとても簡単そうです。
コメント覧には「4年くらい前に見かけて当時の彼氏に作ったらとても好評で美味しくって何度も作ってます」とあったので、色々な方が試してみて大好評だったようです。
