燻製を作るとなると準備や片付けが面倒でなかなかやる気になりませんが、こちらの燻製の素を使えば簡単に燻製料理が出来てしまうそうです!

こちらは永谷園の業務用の燻製の素だということですが、こちらはAmazonや楽天で購入出来ますし、意外にも他のメーカーからも燻製の素が発売されています。

お酒のつまみに最高な燻製が家でつくれたら、自分も家族も嬉しいですし、お客様へのおもてなしにも良いですよね。これはぜひ試してみたいです!