チョコミント王国の国民よww チョコミントアイスの作り方を伝承する?ww
チョコミント好きには残念な季節がやってきたらしいです。なぜならば、(because)9月に入った途端に、”芋(いも)”、”栗(くり)”、”南瓜(かぼちゃ)”に、チョコミントが駆逐されてまったとのことです。自家製のチョコミントアイスを面白く作られています。来年の夏まで持ち応えられる策のようです。
アイス、チョコミント、ハッカ油

羊豚ムートン @hituji0202
自家製チョコミントの材料は、ハッカ油、バニラアイス、チョコレートです。
チョコを押してつぶして砕いて、とにかく口当たりのいいように細かくするとのことです。なかなか根気のいる作業ですね。
そこに、北のかおりハッカ油を自分好みに入れていきます。北のかおりは、はっか草(ミント)から抽出された天然添加物で食品の香料にも使用できるとのことです。使うときにはメーカーや説明書をよく読んでから使用したほうがよさそうです。
最後にバニラアイスと混ぜていきます。チョコを砕いている途中くらいにアイスを常温に戻しておくと、ほどよく溶けて混ぜやすそうですね。
バニラアイスやチョコのメーカーもたくさんあります。組み合わせも多種多様ですね。チョコミント好きの皆さんは来年の夏がくるまで、世界にひとつだけのチョコミントを作ってみても楽しいかもしれませんね。