知りたくなかった真実ｗワイン造りはおじさんが裸で必死にかき混ぜてるｗｗｗ
皆さんワインは好きですか？今年も16日にボジョレー・ヌーボーが解禁となりました。楽しみにされていた方も多いでしょう。しかし、ワインをどうやって作っているかご存知でしょうか？イメージとしては若い女性が素足で葡萄を潰してるイメージがありますよね。しかし現実には力作業が必要な男の仕事なのです。その一場面がこちら。
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左高例（サダカレー山）小...
@sadakareyama
ワイン造りで葡萄踏みをする女性について調べていて
この写真を見てしまったときの気持ちを誰かに分け合たえたい
14時04分 2017年11月15日
海パンへの反応
一番最初にブドウを絞る時は若い女性が足で葡萄を踏みますが、醸造する段階になると「ピジャージュ」といって画像の様に浮き上がってくるワインの果皮をかき混ぜ、ジュースに漬け込んでワインの色素やタンニン分などを抽出させる作業を行います。ここは炭酸ガスが発生する重労働で危険な仕事の為におじさん達が必死に頑張っている最中の画像なのです。
今は機械でやっているところもある様ですが、未だにこの様に素足どころか海パン一丁でかき混ぜているところもあり、その様なワインの方が高級で評判も良いそうです。
考えてみれば日本の寿司職人もおじさんが握っていますし、和菓子もおばちゃんたちが手作業で作っていたりして気にしてもしょうがないのかもしれません。日本もヨーロッパも昔からの伝統で残っている訳ですからね。本当に駄目ならとっくに淘汰されてます。ただ画像のブーメランパンツのおじさんを見るのはショックが大きいですね…。
