そうめんに飽きた方へ。2分半でできる『玉子にゅうめん』がおススメ
夏の麺類と言えば「そうめん」が思い浮かぶ方も多いかと思いますが、めんつゆで食べる事に飽きてしまった方へツイート主さんがおススメされているのは『玉子にゅうめん』との事です。別茹でせずにつゆと一緒に煮込むだけなのでわずか２分半で出来上がるのだそうです。
素麺
だれウマ/料理研究家
@muscle1046
そうめんに飽きた方へ
別茹でせずにつゆと一緒に煮込むだけ。
そうめんのぬめりも取る必要無いのでわずか2分半でできます
『玉子にゅうめん』
①鍋に○を入れて中火で沸かしそうめんを加えたらその後すぐに水溶き片栗粉を少しずつ加えてとろみを付ける
②そうめん規定の茹で時間の−20秒になれば👇
19時16分 2022年08月29日
玉子への反応
ゆりあ @akkunmaman
これ片栗粉の代わりに擦った山芋で作っても
ほどよいとろみとシャリシャリ感でてめちゃうまです☺︎
2022-08-31 03時40分
Ryo狩人休業中 @monkRyo
手元に刻み生姜とか冷凍キノコあればレンチンして入れたら美味しそうですね。
2022-08-30 19時51分
Otoku-chan @ChanOtoku
いいね！の数すごくない⁉️
2022-08-30 15時57分
昆明夫婦@ひとり @hehekonmei
最近の素麺は塩が入って無いのですか？
2022-08-30 14時55分
せきやん(●´ϖ`●) @SekiyamtheHih
やっるみーる
2022-08-30 12時15分
ぶっちー@アニメ好き @mzbc69
我が家は素麺が大好きで、冬には卵とじのにゅうめん食べてます。
しかし、とろみを付けてなかったので今度試してみます！！
2022-08-30 10時12分
MALUCANE STORE（まるかね公式オンラインストア） @tamago_malucane
個人的に好みのレシピ😋
2022-08-30 09時50分
セラ@とりあえず揉むかの人 @ollmight
やってみよ
2022-08-30 05時37分
アッピィ @appizou
日々のつぶやき@珊瑚を大切に @kinukinukn
💚にしかな💜 @flubone_lovers
miii @miii727
夏に美味しい「そうめん」ですが、薬味などと一緒にめんつゆで食べる場合が多いかと思います。しかしやはり夏も終盤に差し掛かると訪れるのは「飽き」そんな時にツイート主さんがおススメされるそうめんレシピは「玉子にゅうめん」です。
詳しい作り方は
①鍋に○を入れて中火で沸かしそうめんを加えたらその後すぐに水溶き片栗粉を少しずつ加えてとろみを付ける
②そうめん規定の茹で時間の−20秒になればOK
との事です。とても簡単ですね。いつものそうめんの味に飽きてしまった方は試してみてください。
