鶏胸肉とさけるチーズで作れるチーズインフライドチキン‼
鶏胸肉は鶏肉の中でもカロリーが低くボリュームの割に値段が手ごろなので、他の肉と比べると多くお買い求めることですが、鶏胸肉はパサついているので、クセが強いため人によっては敬遠されがちです。しかし、このレシピで鶏胸肉が劇的に美味しくなるのです。
フライドチキン
まるみキッチン【簡単レシピ】
@marumi_kitchen
【チーズインフライドチキン】
①胸肉1枚を4等分してビニール袋で料理酒大3、鶏がらの素・マヨ各大1もみこみ冷蔵庫で15分寝かす
②胸肉を取り出したら切れ目をいれさけるチーズを入れる
③ビニール袋で片栗粉・小麦粉各大さじ2混ぜたら②に衣をつける
④サラダ油で片面4分ずつ揚げ焼きすれば完成
21時00分 2022年06月13日
さけるチーズへの反応
今回紹介する注目の劇的に美味しくなる鶏胸肉レシピは、こちらの「チーズインフライドチキン」になります。しかもこちらのレシピで使うチーズは雪印のさけるチーズです。さけるチーズといえばおつまみとして食べるイメージが強いのですが、今回はレシピの材料として使われます。
まず胸肉1枚を4等分してビニール袋で料理酒大3、鶏がらの素・マヨ各大1もみこみ冷蔵庫で15分寝かしたら、胸肉を取り出して切れ目をいれたらさけるチーズを入れます。
ビニール袋で片栗粉・小麦粉各大さじ2混ぜたら先ほどの鶏胸肉に衣をつけ、あとはサラダ油で片面4分ずつ揚げ焼きすれば完成です。
一口食べればさけるチーズによる伸びるチーズの虜になること間違いなしの一品でしょう。
