混ぜてかけるだけ。「サーモンの粉チーズまみれカルパッチョ」
サーモンのカルパッチョと聞くと、オリーブオイルに塩味でシンプルな味のイメージがありますが、今回が「チーズとにんにく」を加えてかなりパンチのきいたカルパッチョのレシピ紹介になっています。見た目からしてとても美味しそうですね。
カルパッチョ

柿ピーchannel @channel75397593
いいなー
2022-06-07 20時10分

さきさき @4vC47IXDqy3XNON
まみれ!
2022-06-07 18時23分

たろチャン♡ グランドライン @tarochan_grand
見た目からして魅力的な「サーモンの粉チーズまみれカルパッチョ」ですが作り方はとても簡単ですね。
①オリーブオイル、塩、にんにくを混ぜる
②サーモンに①をかける
③黒胡椒を振り粉チーズを好きなだけかけて完成!
との事なので、本当に「混ぜてかけるだけ」のようです。
これは、バゲットなどに乗せても美味しそうですし、ワインやシャンパンなどとも抜群愛称がよさそうです。
おもてなし料理で簡単につくる時などにとても良さそうに思えました。