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これはご飯が進みそう!「ごぼう」を使った、ご飯のお供レシピ!

日本人にとって馴染み深い食材のひとつ「ごぼう」。そんなごぼうを使った、ご飯のお供にぴったりそうな料理のレシピがツイッター上で注目を集めていました!そのレシピを投稿されていたのが、こちらのツイートです。是非、ご覧になってみてください!

レシピ

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@igarashi_yukari

ごぼうが相当な飯泥棒になります。これでご飯いくらでもいけそう。

酢を入れると味が締まって抜群に美味しくなります。

ごぼう1本に片栗粉大1をまぶし、中火で熱したごま油大1で炒めて、醤油小2、砂糖・酢各大1、みそ小1、輪切り唐辛子少々混ぜて加え煮絡めて火を止め、白ごま小1混ぜる。

12時37分 2022年01月20日
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これはご飯が進みそう!「ごぼう」を使った、ご飯のお供レシピ!

これはご飯が進みそう!「ごぼう」を使った、ご飯のお供レシピ!

きんぴらなどの料理の材料としてもお馴染みの食材「ごぼう」。こちらのツイートでは、そんなごぼうをメインの食材として使った、ご飯が進みそうな料理のレシピを投稿されていました。

お醤油などを使った味付けがご飯とよく馴染みそうで、お箸が進む一品に仕上がりそうだと思いました。また、お酢を入れることで味が締まり、抜群に美味しくなるんだそう!

ごぼうを使った、ご飯のお供にぴったりそうな料理のレシピを投稿されていたツイートでした。
気になった方は、試してみてはいかがでしょうか!

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