レンジで出来ちゃう!レンジだけで作ったとは思えないほど「ホロホロの手羽先」
「レンジだけで手羽先がこんなにほろほろになるの?」と思えるレシピとの事です。材料をまぜて、手羽先を入れて、ラップをして、チンすればいいのだそうです。本当にそんなに簡単でいいのでしょうか。画像をみるととても美味しそうな手羽先が出来上がっています。
手羽先
happyfrog @queihua
手羽中でもいけますか?
2022-01-05 18時19分
手羽先はおかずとしても、おつまみとして便利な食材ですが、「フライパンで焼く、煮物で煮る」調理方が殆どでした。今回は「レンジ」だけで完成なのですね。それでも「ホロホロの手羽先」が出来るのであれば、すごく嬉しいです。
レシピは簡単で
①耐熱容器でしょうゆ・みりん各大さじ3、砂糖大さじ2混ぜる
②①に手羽先8本加えたらしっかり絡めたらふんわりラップして600w5分チン
③ひっくり返してもう一度5分チンして完成
なのだそうです。画像をみても凄く美味しそうで、これなら家族に出しても「まさかレンチンだけで作ったとはバレないだろう」と確信してしまいました。