至高の味噌漬け半熟たまご。にんにくとごま油のこってり感と濃厚なみそ風味。
味付け半熟卵はご飯にもお酒にも合い、簡単に作れるのが魅力の一つですよね。今回は「みそ味半熟卵」の紹介なのですが、みそとニンニクが合わさり「こってりとした味」で美味しそうです。これなら食べ応えも抜群なので、優秀なおかずとして役に立ちそうです。
タマゴ
まるみキッチン【簡単レシピ】
@marumi_kitchen
【至高の味噌漬け半熟たまご】
①鍋でお水をたっぷり沸騰させたら卵5個を投入して6分半ゆでる
②ごま油大さじ3、みそ大さじ1、おろしにんにく小さじ1を混ぜ合わせる
③殻をむいた卵と②をビニール袋で漬け込み、ひと晩寝かせれば完成！
07時00分 2021年10月29日
まおてぃーくん♂《新婚》 @mao_t_kun
まるで産まれたてですね
2021-10-29 07時55分
味付けタマゴはめんつゆで作ったり、豆板醤をいれてピリ辛にしたりと色々なバリエーションが出来るのが魅力の一つですよね。
今回は「にんにく味噌」との事ですが、ジップロックで密封出来るので少量も味噌でもしっかりとつかりそうです。
レシピは①鍋でお水をたっぷり沸騰させたら卵5個を投入して6分半ゆでる②ごま油大さじ3、みそ大さじ1、おろしにんにく小さじ1を混ぜ合わせる③殻をむいた卵と②をビニール袋で漬け込み、ひと晩寝かせれば完成！
と、とても簡単なのですぐにでも真似できそうです。朝つくっておけば夜のおかずとして美味しく頂けそうですね。
