繁殖しまくるドクダミの調理法!ジェノベーゼにするとかなり美味!
多年草のドクダミ草の繁殖力はすさまじいもので、気が付くと一面ドクダミ草で埋まってしまったということは多々あります。独特な匂いが特徴的で好き嫌いが分かれる植物ですが、ドクダミ草の調理法としてジェノベーゼにするといいそうです。
ドクダミ草

ムラサキクレオン @murasakikureon
まじかー。猛者ー。
2021-05-29 09時42分

PlantsPlanetぷらぷら @hanasodateyo
おおー、これは素晴らしいっ
ということは、やはりドクダミは野菜として販売できそうですね(笑)
2021-05-29 09時14分

八国山農園@東京東村山横田埼玉嵐山 @HachikokuyamaFa
ナイスアイデア!
名前はドクダミーゼ(?)
2021-05-29 09時09分

てりーやきやき @teliyaki_BBA
どくだみ…お前お茶以外の用途があったんだな…
2021-05-29 08時44分

🅼🅰🅳🆊🅰🅸🅽🆃🅴🆁 @mad_painter
どくだみ婦人「どくだみだみだみーーー」
2021-05-29 04時11分

武田淳臣(Atsuomi Takeda) @AtsuomiTakeda
これはびっくり。おいしいんだね…。
2021-05-29 04時10分

れいぶん @watarigarasu009
ドクダミでジェノベーゼは考えて無かったなぁ
我が家には邪魔になるくらいドクダミあるから試してみます
2021-05-29 02時51分

国武 真由美 @auCzOhnp2Tegiet
わー!やってみたい🎵シェアありがとうございます(^-^)✨🎶💞
2021-05-29 02時03分

のりこむ @nori_hiyo_ibu
天ぷらもジェノベも美味しそうですね!!
ドクダミって、名前の響きでかなり損してる気が…
葉っぱは薬草にや料理に。
お花もこんなに可愛いのに
2021-05-29 01時34分

Toyumita @Tayumito
えええ!絶対に苦いじゃん!
けど、クセになる味かも…
2021-05-28 23時32分

👯♀️SHELIANE/𓂀NOUsagi🌸 @kairllitella
凄い匂いしそう…
2021-05-28 21時58分

hoyoyoteitoku @hoyoyoteitoku1
ドクダミなぞクソの役にもたたないと思ってました
今まさに庭はドクダミパーリー!引っこ抜きます
2021-05-28 20時47分

びっきぃこはん(a.k.a.なめろう) @kirisuzmarope

Hakada✝️Umemi @hkum_kusoge_
オシャレぇ...
2021-05-28 19時18分

💪😴 @radiohead_just
食べてみたい😲
2021-05-28 19時10分

めいもん @saa001002
ウチの庭で大繁殖しているので
挑戦してみようー!
2021-05-28 18時50分

毒林檎 @XCaliber1199
(☆`・x・)クンカクンカ←→←→↑↑↑↑↑
2021-05-28 18時17分
薬草として知られているドクダミ草ですが、香りが独特で苦手な人は本当に苦手ですが、健康に気をつけている人には人気です。
そんなドクダミ草は、ドクダミ茶や天ぷらにして食している人が多いですが、ジェノベーゼにするとかなりうまいという情報がありました。
繁殖力の強いドクダミ草はむしってもむしっても無限に生えてくる気にもなりますが、お気に入りの調理法を見つけたら無限ドクダミも困らなくなりそうですね!