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ラ・フランスの豆知識?世界で生産しているのは日本だけで7割が山形!

お菓子やスイーツなどに存分に使われているラ・フランスは、和製のなしとは違いなめらかな舌触りと香り非常にが良く、濃厚な甘みで上品なおいしさです。そんなラ・フランスは栽培が難しく、世界で生産しているのは日本だけで7割が山形で栽培されているとのことです。

ラ・フランス

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ゆいたそ
@yuitaso_me

そーなの!?

14時19分 2020年11月01日
1.7万 3.3万

ラ・フランスの豆知識?世界で生産しているのは日本だけで7割が山形!

山形への反応

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はなこ @hanakoftk

頼んでみました💕
ラフランス大好きです😋
楽しみ🎶

2020-11-02 22時46分
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ダブルエックス1209 @GX9901DX1209

げろげろ😨❤

2020-11-02 22時31分
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izabelmama @izabelmama3

知らなかったー。36年位前、会社の先輩の実家が山形の果実農家で、今試験的に作ってる梨食べてみて、とラフランスくれた。和梨に無い香りと味が新鮮で美味しかったのでまだ覚えてます。出産で退社。女のコだったら私と同じ名前つけてねと言ったら、それだけは避けると言われたっけ。先輩元気かな?

2020-11-02 22時15分
🌉マクスウェル・ボルツマンの分布則(FF外通知オフ)のアイコン
🌉マクスウェル・ボルツマンの分布則(FF外通知オフ) @maxwell_twin999

マジか!
誇りある山形ブランドですな!

2020-11-02 22時06分
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かてぃーサーく@全力節約中 @ks2akam297310

日本語に変えます?
汝、大和とか

2020-11-02 21時56分
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枢斬暗屯子@コミティアか08b @suuzanantonko

フランスは山形だった‼︎

2020-11-02 21時40分
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teruteru @teruskywalker

フランスもっと頑張れよ

2020-11-02 20時32分
駿のアイコン
駿 @61shunpei

マジか…

2020-11-02 20時30分
結鬼のアイコン
結鬼 @963PGvzFKVdKf9L

山形ラフランスを食べるンゴー

2020-11-02 20時24分
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リラ クスバート👓🎧 @LLUcVsgePMtzB3F

それでは最早「ラ・山形」.....。

2020-11-02 19時46分
岡崎由宇のアイコン
岡崎由宇 @Whn01

そうだよ(便乗)

2020-11-02 19時19分
さいちぇんのアイコン
さいちぇん @ScpBzW0nOStl0BF

こんばんは

以前、調べたことがあって、ラ・フランスはクロード ブランシェが本来の名前で日本には受粉樹として入って来たものが正解のようです。
ラ・フランスのエピソードは日本で作られたようですが出典まではたどり着けませんでした。

2020-11-02 19時14分
ア・ソコのアイコン
ア・ソコ @yochie0891

フランスは日本の領土ってことでいいな

2020-11-02 18時51分
KNT@釣り好きコンパクトカー乗りのアイコン
KNT@釣り好きコンパクトカー乗り @ebiebita0630

ラ・フランスに限って言うなら日本という事になるかと
#フルーツ王国

2020-11-02 18時47分
雪山のごんぞうのアイコン
雪山のごんぞう @gonzou_ski

ちょwwお前有名人じゃんwww

2020-11-02 18時46分
あおい@ガチャ禁を打ち破りし孤高の翼のアイコン
あおい@ガチャ禁を打ち破りし孤高の翼 @GrabruAoiSakuma

ラ・フランスは枝の剪定、消毒、実の間引き、生育期間等、西洋で広く食されてる品種の洋梨の倍くらい手間が掛かるらしいです。
明治時代に交配用に日本に持ち込まれた際は形の悪さから「不美人(みだぐない)」と呼ばれたとか(通りすがり

2020-11-02 18時44分
日本海ススムくんのアイコン
日本海ススムくん @LoveJapanLV

えー!

2020-11-02 18時14分

果物の女王と呼ばれているラ・フランスは、女王という称号の通り上品な味が特徴の果物です。
詳しい方のリプによると「ラ・フランスはClaude Blanchetという種類なのですが、寒さに弱いため、ヨーロッパでは作られなくなった」とのことです。

日本の気候がラ・フランスの生産に合っているのでしょうか。しかし、そのほとんどが山形で生産しているとは知りませんでした。
因みに、ラ・フランスをより美味しく食べるには「待つ」ことがカギとなるようです。

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